Белокочанная капуста Краутман F1: описание, отзывы и фото урожайного гибрида

Характеристика капусты Краутман

Капуста Краутман (на фото ниже) – белокочанный среднеспелый сорт. Период от появления всходов до сбора урожая длится 4–6 месяцев. Розетка растения имеет компактный размер. Состоит из немного морщинистых, приподнятых гладких листьев средней величины. Края ровные, гладкие, цвет – насыщенно-изумрудный, с восковым налетом средней и сильной интенсивности. Внутренние листки тонкие, нежные, светлого цвета (светлее, чем внешние). Внутренняя кочерыжка такой же длины, как и внешняя. Средний вес кочанов около 1,8–4,5 кг. Некоторые экземпляры вырастают до 6–7 кг.

Кочан у капусты Краутман полуприкрытый, среднего размера, округлой формы, плотной структуры

Кочаны имеют привлекательный внешний вид, не растрескиваются при любых погодных условиях, не гниют. Длительное время сохраняются после созревания на корню и отлично транспортируются на дальние расстояния без потери вкусовых качеств. Также гибрид хорошо адаптируется к любым погодным условиям.

Подробное описание качеств гибрида Краутман F1

Популярный, высокоурожайный, обладающий отменными вкусовыми и внешними данными гибрид белокочанной капусты, полюбившийся многим огородникам и фермерам – все это капуста Краутман F1. Описание ее основано только на перечислении достоинств, так как у этой капусты практически нет недостатков.

Гибрид включен в Госреестр по многим регионам России, Украины и Молдовы. Выращивают его даже на Дальнем Востоке и в Восточно-Сибирских районах. Он является лучшим по всем показателям в среднепоздней группе капусты голландской селекции.

При выращивании Краутман F1 всегда можно рассчитывать на полноценный урожай. Необходимо только следовать элементарным нормам и правилам ухода за культурой. Получить овощную продукцию можно уже на 120–140 день после первых всходов.

Описание

Листовая розетка у капусты Краутман F1 приподнятая и компактная. Листья имеют средний размер. Обладают насыщенным восковым налетом и зеленым цветом. На листьях присутствует морщинистость. Краешки гладкие и ровные.

Созревший кочан имеет округлую форму. Он плотный, с тонкой внутренней структурой, полуприкрытый. Масса отдельных экземпляров может быть от 1,5 до 4 кг. На разрезе кочан снежно-белый. Наружная и внутренняя кочерыжки одной длины, среднего размера. Вилки обладают выравненностью и устойчивостью к растрескиванию.

Высокоурожайный гибрид Агрессор F1

Предназначение капусты заключается в использовании ее в свежем виде, консервировании, засолке и квашении.

Хранить собранные овощи можно до 4 месяцев. За это время они не теряют свои вкусовые качества и товарный вид.

Сводная таблица характеристик гибрида

Сорт или гибрид	гибрид
Сроки созревания	среднеспелый
Кочан	округлый, плотный
Кочерыжка	короткая
Устойчивость к болезням	высокая устойчивость к болезням, вредителям
Вес плода, г	1500–4000
Зоны выращивания	вся территория РФ, а также Украина, Казахстан и многие другие страны
Схема высадки	50см х 50см
От всходов до спелости	120–140 суток
Глубина заделки семян	0,5–1,0 см
Возраст рассады	40–45 дней
Температура почвы для высадки семян/рассады	+4/+12
Преимущества	Выравненность, дружная отдача урожая, устойчивость к растрескиванию, хорошая транспортабельность, отменные товарные качества, не боится загущенности
Недостатки	нуждается в подкормках, светолюбив и влаголюбив

Плюсы и минусы

Преимущества гибрида Краутман:

• высокая урожайность;
• дружная отдача урожая;
• кочаны не гниют и не растрескиваются;
• отличный товарный вид;
• кочаны могут долго оставаться на грядках после полного созревания;
• хорошая транспортабельность на длительные расстояния;
• отличная лежкость;
• иммунитет к грибковым заболеваниям;
• легко приспосабливается к разнообразным погодным условиям.

Недостатки сорта:

• слабая корневая система, что приводит к заваливанию растения на бок, под тяжестью созревающих кочанов;
• отсутствие устойчивости к киле.

Преимущества и недостатки

К преимуществам гибрида относят:

• устойчивость кочанов к растрескиванию и гнили;
• нежную листву без жилок и загрубения;
• хорошую транспортабельность;
• сильный иммунитет;
• универсальность применения урожая;
• одновременное созревание кочанов, что позволяет собирать урожай техникой;
• устойчивость ко кратковременным перепадам температуры;
• отличные товарные качества и хороший вкус овощей.

Из недостатков отмечают:

• требовательность к поливам;
• чувствительность к тени;
• восприимчивость к слизистому бактериозу и киле.

Отличия от других сортов и гибридов

Главная особенность Краутмана — крепкий иммунитет к таким распространенным заболеваниям, как фузариоз и сосудистый бактериоз. Не боится он и большинства вредителей. У овощей высокая дегустационная оценка — 4,5 балла.

Посадка и уход за капустой сорта Краутман

Для посадки капусты сорта Краутман необходимо выбирать участки с рыхлой, плодородной суглинистой почвой. Также они должны быть хорошо освещаемыми. Выращивать гибрид можно рассадным способом и путем прямого посева в грунт. Способ посадки зависит от погодных условий региона культивирования овощного растения.

Посадку семян непосредственно в открытый грунт можно проводить в теплых климатических регионах. При этом необходимо дождаться полного прогревания почвы до 14–15 °С. При этом ночью температура воздуха не должна опускаться ниже 16–18 °С.

В регионах с холодным климатом выращивание капусты Краутман рекомендуется осуществлять рассадным способом. При этом в закрытый или открытый грунт высаживают предварительно выращенную и окрепшую рассаду. Ориентировочно, саженец готов к пересадке в возрасте 35–45 дней.

Посев семян рекомендуется проводить в начале апреля. Использовать для посадки можно деревянные ящики, которые необходимо заполнить грунтом. Высевают семена в специально подготовленные бороздки, на глубину 1 см. Рекомендуемое расстояние между семечками не менее 3 см. Сверху бороздки засыпают землей, утрамбовывают и поливают. Посевы накрывают пленкой и размещают в теплом, светлом месте. После появления всходов пленку снимают. В фазе 2-х настоящих листиков можно провести пикировку. Перед высаживанием в открытый грунт рассаду необходимо закалить.

Температура воздуха в помещении, где выращивают рассаду, должна быть не менее 12–15 °С.

Проводить высаживание рассады рекомендуется в конце мая. Схема размещения саженцев – 50 х 50 см.

Пошаговая посадка рассады капусты Краутман:

1. В предварительно подготовленные лунки наливают воду.
2. Размещают в них корешки.
3. Присыпают грунтом до первой пары листков.
4. Утрамбовывают почву вокруг саженца.
5. Немного поливают сверху.

В первые несколько дней рассаду рекомендуется притенять, защищая тем самым от прямых солнечных лучей, негативно влияющих на приживаемость.

Ухаживать за гибридом Краутман необходимо традиционно, так же как и за другими сортами капусты. К рекомендуемым процедурам ухода относятся:

• полив;
• рыхление;
• окучивание;
• подкормки.

Первый полив рекомендуется проводить раствором марганцовки (слабо-розовым). В дальнейшем капусту поливают 1 раз в неделю. Расход воды – 12 л на 1 м2. Особенно важны поливы для растений в первый после посадки период, во время активного набора зеленой массы и быстрого завязывания кочанов.

Первую подкормку необходимо проводить через 21 день после пересадки рассады. В качестве удобрения можно использовать раствор коровяка. Повторить процедуру рекомендуется через 14 дней.

Подкармливать капусту на второй стадии вегетации необходимо, придерживаясь таких правил:

1. Количество калийных и фосфорных удобрений, вносимых в грунт, увеличивают вдвое.
2. Подкормки азотом проводят в два раза реже.

Важными мероприятиями ухода являются прополка, рыхление и окучивание. Эти процедуры способствуют формированию мощной корневой системы и повышению урожайности.

Сбор и хранение урожая

Урожай собирают в сухую, солнечную погоду с помощью сельскохозяйственной техники или вручную. Делают это на 120–140 сутки после высадки растений в открытый грунт.

Особенности хранения и лежкость гибрида Краутман

В помещении с температурой +1…+2°C и высокой влажностью воздуха (90–95%) капусту сохраняют до конца марта без потери вкуса. Важны наличие хорошей вентиляции и отсутствие яркого освещения.

Болезни и вредители

Обладает сорт Краутман высокой устойчивостью к возникновению грибковых болезней. Слабый иммунитет у растения к таким заболеваниям как:

1. Черная ножка. Предотвратить размножение болезни можно выдергиванием зараженных саженцев и их удалением. Обработку почвы проводят раствором бордоской смеси (1%) и сернокислой меди (5 г на 10 л воды).

   Проявляется в виде участков черного цвета на растениях, со временем они погибают

1. Кила. Характерными признаками являются пожелтение и увядание растений. Пораженную листву необходимо удалять, а почву присыпать известью.

   Профилактически от килы саженцы можно обрабатывать древесной золой

К вредителям, угрожающим капусте Краутман, относятся:

• капустная муха;
• крестоцветная блошка;
• капустная белянка.

Советы и отзывы опытных огородников

Отзывы огородников о гибриде белокочанной капусты Краутман F1 положительные. Они отмечают хороший вкус овощей и легкость в выращивании.

Лариса Жукова, г. Череповец: «Прочитала описание сорта капусты Краутман и решила посадить, но потом отказалась от него, так как урожай страдает от килы. Хотя вкус у овощей отменный, они подходят и для приготовления блюд, и для закваски. Ухаживать за растением легко».

Олег Смирнов, г. Киев: «Кочаны у гибрида плотные, не трескаются даже при длительном хранении. У меня капуста лежит до середины апреля. В период затяжных дождей укрываю почву соломой, меняя ее каждый день. Это помогает избежать застоя воды у корней».

Применение

Подходит гибрид Краутман для употребления в свежем виде, приготовления салатов и других блюд. Также может использоваться в соленом и квашеном виде. Сорт обладает высокими вкусовыми качествами и множеством полезных свойств. Листья гибрида сочные, хрустящие, сладкие, содержат большое количество витамина С и А. Спелый кочан содержит 7,3% сухих веществ и 4% сахаров, поэтому отлично подходит для квашения. В 100 г капустной листвы содержится около 46 мг аскорбиновой кислоты.

Замечание! По содержанию витаминов и других полезных микроэлементов гибрид Краутман опережает цветную капусту.

Посадка

Семена на рассаду высевают со 2-й декады апреля. Они полностью готовы к посадке и не нуждаются в обработке. На открытые грядки высевание проводится с начала-середины мая. Сеянцы до прорастания всходов накрывают полиэтиленом, поддерживая температуру 20–21 градус.

Как ухаживать за рассадой:

• подкормки для стимуляции роста (Агрикола, Ростмомент);
• орошение теплой водой;
• дополнительное освещение (общая продолжительность дня до 12 часов);
• пикирование при 1–2 листочках;
• закаливание накануне пересаживания.

Выращивание рассады

Как уже говорилось выше, сорт является среднеспелым, на получение урожая уходит 120–140 дней. Разумеется, в большинстве регионов нашей страны теплое время года значительно короче, поэтому приходится выращивать капусту с помощью рассады. Лучшее время для посадки – это конец марта – начало апреля.

Для начала нужно подготовить семена капусты Краутман – замочить в воде и удалить всплывшие, т. к. они все равно не прорастут. Также можно обработать раствором марганцовки, чтобы обеззаразить их от потенциальных инфекционных заболеваний.

Лучше всего использовать для рассады одноразовые картонные стаканчики – они очень удобны, так как не приходится повреждать корни при высадке в грунт. Можно закопать стаканчик целиком – он размякнет после нескольких дождей и станет дополнительной подкормкой для молодой капусты. В крайнем случае можно использовать ящик – не слишком высокий, но довольно большой по площади. В качестве субстрата лучше всего подойдет земля с грядок, где капуста будет выращиваться. Но для улучшения можно смешать ее с компостом, чтобы рассада быстрее росла.

Грунт хорошо увлажняют, после чего в него сеют семена. Если вы не уверены в высоком проценте всхожести, есть смысл сеять их довольно густо – в крайнем случае слабые ростки можно будет со временем удалить. По крайней мере, при таком варианте вы не окажетесь с недостаточным количеством рассады.

После этого ящик закрывается стеклом или черной пленкой и ставится в теплое, темное место до появления первых всходов. После этого пленка или стекло удаляются. Уход за рассадой прост, нужно только регулярно поливать ее, обеспечивать хорошее освещение, при этом избегая слишком интенсивных прямых лучей солнца.

Особенности агротехники

Капусту выращивают рассадным способом. На подготовленные гряды сеянцы переносят в возрасте 40–45 дней. Для культивирования рекомендуется использовать следующие правила:

1. Активный полив в период роста и формирования кочанов (не менее 12 литров на кв. м).
2. Подкормки в первой фазе роста азотсодержащими препаратами, во второй фосфорными и калийными удобрениями.
3. Рыхление, прополка и окучивание

Капуста Краутман F1 выращивается рассадной методикой. Для получения качественного урожая придерживаются ряда правил:

• при посеве семена углубляют на 0,5 см;
• рассаду выращивают на протяжении 1 – 1,5 месяцев;
• капусту погружают в грунт до уровня точки роста 1-го листочка;
• несколько дней после пересадки молодые кустики притеняют;
• поливают растение каждые 7 дней;
• объем жидкости для 1 м2 – 12 л;
• количество окучиваний для всего периода вегетации – 2.

История выведения сорта

Семеноводческая фирма Bejo Zaden, расположенная в Нидерландах, занимается продажей семян овощных культур, а также выведением новых сортов и гибридов различных овощей. Данная фирма известна фермерам всего мира и имеет свои представительства практически везде. Как утверждают служащие этой фирмы, их не знают только в Антарктиде.

Сорт был выведен голландскими селекционерами в последней четверти прошлого столетия, в Госреестр России был внесен в 1993 году. Данный гибрид районирован и предназначен для выращивания практически во всех регионах страны. Выращивают его фермеры на Украине и в Молдове.