Характеристика и описание перцев сорта Геракл, выращивание и уход

Характеристики и описание

Перец сладкий болгарский Геракл в 2007 году был включён в Госреестр с рекомендациями применения в личных подсобных хозяйствах для культивирования в защищенном и открытом грунте.

Агрофирма «Поиск» и научный центр овощеводства Московской области включают в описание сорта следующие характеристики перца Геракл:

• позднеспелая культура (от всходов до плодоношения 135–145 дней);
• формирует полураскидистые кусты средней высоты;
• темно-зелёные листья со слабоморщинистой поверхностью отличаются средними габаритами;
• вызревающий кубовидный плод с выраженной глянцевой поверхностью на стадии технической спелости имеет темно-зеленый цвет, а при достижении биологической спелости становится красным;
• длина плода – 11–12 см, толщина стенки 5–7 мм;
• количество гнезд исчисляется от 3 до 4;
• сорт перца Геракл отличается хорошим вкусом;
• проявляет устойчивость к такому опасному заболеванию как вирус табачной мозаики.

При среднем весе плодов от 150 до 160 г достигает урожайности при культивировании в защищенном грунте 2,6–3 кг/м².

Сорт Геракл универсальный: плоды применяются в свежем виде, используются в кулинарии для приготовления разнообразных блюд. Превосходно консервируются.

Достоинства и недостатки

Сорт перца Геракл обладает внушительным перечнем положительных качеств:

• крупные плоды;
• мясистая сладкая мякоть с отсутствием горечи;
• универсальное использование в кулинарии, для засолки, в свежем виде;
• высокая урожайность;
• хорошая транспортабельность;
• превосходная лежкость;
• устойчивость к заболеваниям;
• хорошая переносимость перемены погоды.

Недостатков при выращивании перца Геракл не выявлено.

Агротехника выращивания и ухода

При подборе участка для выращивания сладкого перца Геракл учитывают, что хорошими предшественниками этому сорту являются бобовые культуры (исключая фасоль), тыква, капуста, морковь, свекла. Нельзя грядки с перцем разбивать рядом с огурцами. Лучше всего Геракл развивается на легком плодородном грунте.

При выращивании перца Геракл применяют рассадный метод. Посевные ящики наполняют почвенной смесью, которую можно приобрести в специализированных магазинах. При самостоятельном приготовлении соединяют огородную почву, песок средней фракции, перепревший компост в соотношении 1:1:2. На ведро смеси всыпают 2 столовых ложки золы. С целью избавления от личинок вредителей и инфекций прогревают почвенный субстрат при 160 градусах в духовом шкафу на протяжении получаса.

Посадку семян перца, которые предварительно на протяжении четверти часа выдерживают в светлом розовом растворе марганцовки и высушивают на салфетке, осуществляют в конце февраля или первой декаде марта на глубину не более 2 см.

Накрывают посадочные емкости пленкой и ставят в тепло, поддерживая температуру от 24 до 25 градусов. Миниатюрную теплицу ежедневно проветривают. При необходимости увлажняют почву.

Убирают укрытие после развития появления семядольных листочков. Рассаду перца дважды подкармливают, применяя специальное жидкое удобрение. Грунт увлажняют по мере необходимости. К пикировке саженцев приступают, когда сформируются два настоящих листа.

Чтобы избежать этого этапа и не повредить корни, целесообразно семена сразу рассаживать по отдельным стаканчикам.

Закаливание рассады перца Геракл проводят за 15 дней до того, как она будет перемещена на постоянное место. Днем ее выносят на веранду или балкон. В первые несколько дней выдерживают рассаду на свежем воздухе не дольше 30 минут. Промежуток времени постепенно увеличивают, достигая полного светового дня.

В открытые гряды следует сажать рассаду после того, как минуют ночные заморозки, а температура воздуха днем будет не меньше 15 градусов. Обычно приурочивают это мероприятие к началу июня. Распространенная схема посадки 40х60 см. В теплицу перемещают рассаду перца в первой декаде мая.

В лунку помещают столовую ложку любого минерального комплексного удобрения, например, нитрофоски. Рассаду извлекают из предварительно политых водой стаканчиков с земляным комом и сразу устанавливают в посадочную яму. Засыпают без сильного уплотнения грунтом, контролируя, чтобы корневая шейка перца оставалась вровень с земляной поверхностью.

По мере развития, на стадии формирования плодов, компактные кусты перца Геракл все же требуют подвязки, так как своей тяжестью растущие плоды способны сломать стебли. Учитывая это обстоятельство, рядом с растениями устанавливают опору.

Уход за перцем Геракл включает традиционные приемы и доступен каждому огороднику. Первую минеральную комплексную подкормку вносят через 14 дней после высадки рассады. На 10 л воды берут 2 ст.л. нитрофоски. Повторно на этапе образования завязей, чтобы обеспечить хорошее развитие плодов, на ведро воды используют суперфосфат — 2 ст.л. и сернистый калий — 1 ст.л.

Поливают дважды а неделю теплой отстоявшейся водой. Воду рекомендуется выливать в лунки — по 3 л в каждую. В открытом грунте ориентируются на погодные условия, сокращая сроки полива в дождливый период. До начала появления бутонов в открытом грунте хорошим способом считается дождевание, проводимое из шланга с мелким разбрызгивателем или при помощи лейки.

Необходимо по мере появления сорняков проводить прополку, а также рыхлить почву. Если после рыхления поверхность замульчировать, то можно избежать образования корки.