Лучшие сорта огурцов для Урала: посадка и выращивание в теплице и открытом грунте

Лучшие сорта огурцов для Урала

Урожайные сорта огурцов для Урала имеют ранние или среднеранние сроки созревания. Плодоношение длится до осени за счёт устойчивости к болезням и температурным контрастам.

Частые сборы зеленцов (каждые 1 – 2 дня) увеличивают сезонную отдачу с огуречной плантации.

Гибриды для теплиц и парников

Тепличные и парниковые сорта огурцов для Урала – это самоопыляемые (партенокарпические) гибриды, выносливые к перепадам температур и влажности. Удачно, если скороспелость сочетается с длительной отдачей урожая.

Наиболее плодовитыми являются новейшие гибриды огурцов с пучковой завязью и одновременным наливом нескольких зеленцов:

• Адам F1 Голландия);
• Алекс F1 (Голландия);
• ГОСТ 2020 F1;
• Миллионер F1;
• МЭЛС F1;
• Нефрит F1;
• Пучковое великолепие F1;
• Ручеёк F1;
• Уральский корнишон F1;
• Уральский экспресс F1.

Занятым огородникам, которые не могут уделять время регулярной формировке огуречных кустов (прищипке боковых побегов), лучше выбирать гибридные сорта с ограниченным ветвлением: Алфавит F1, Артель F1, Аршин F1, Балалайка F1, Букет F1, По Щучьему Велению F1, По Моему Хотению F1, Эколь F1.

Гибриды для открытого грунта

Для посадки огурцов в открытый грунт на Урале подбирают наиболее холодостойкие гибриды (самоопыляемые или пчёлоопыляемые с женским типом цветения). Желательно, чтобы они обладали генетической устойчивостью к мучнистой росе, корневым гнилям, бактериозу, кладоспориозу, ложной мучнистой росе.

Пчёлоопыляемые гибриды считаются более вкусными и ароматными, чем партенокарпические.

Лучшие гибридные сорта огурцов для открытого грунта на Урале:

• Верность F1;
• Герман F1 (Голландия);
• Живчик F1;
• Игрушка F1;
• Киото Кинг F1 (японский длинноплодный);
• Онежский F1;
• Преданность F1;
• Ришельевский F1;
• Таганай F1;
• Уралочка F1;
• Уральский пикуль F1.

Урожайность гибридов с женским типом цветения будет выше, если к ним подсадить несколько негибридных сортов, которые дадут обильную пыльцу от мужских цветков. Один негибридный куст полезен для полноценного опыления десяти гибридных растений огурцов.

Негибридные сорта для открытого грунта

С простых сортов, в отличие от гибридов, можно получать свои семена для дальнейших посевов. Так огородник будет уверен в качестве семян (сортность, всхожесть) и сэкономит финансы. По отдаче с площади простые сорта уступают гибридам, но знатоки ценят их за традиционный «огуречный» запах и нежный вкус. Зеленцы великолепны в свежем и малосольном виде, а также при классической засолке огурцов в бочках.

Самые неприхотливые грунтовые сорта огурцов для Урала:

• Китайские змеи (салатного типа);
• Ультраскороспелый;
• Уральский пикуль;
• Челябинский кустовой.

Специфика посадки и выращивания огурцов в открытом грунте

Климат Южного Урала является переходным между резко континентальным и умеренно континентальным: лето довольно дождливое, умеренно тёплое; в межсезонье нередки заморозки. Климат Среднего Урала ещё более суровый – континентальный, с резкими температурными перепадами и частой сменой погоды; лето нередко бывает пасмурным и прохладным. Огурцам необходимо создать такие условия, при которых растения будут защищены от температур ниже +16 градусов – и в воздухе, и в зоне корневой системы.

Сроки

В открытом грунте на Урале можно выращивать огурцы прямым посевом в грядку или рассадным способом.

Потенциальные даты ежегодно корректируют в соответствии с фазами Луны:

1. Если планируется высадка сеянцев под временное укрытие (плёнкой или агроволокном), огуречные семена высевают на рассаду в конце апреля или в первых числах мая. В 2020 году по лунному календарю огурцы на Урале сеют 25 – 29 апреля или 6 мая, а подросшие кустики пересаживают в укрытые тёплые гряды 23 – 27 мая или 1 – 4 июня.
2. В открытые грядки рассаду огурцов на Урале высаживают во второй – третьей декаде первого летнего месяца: по лунному календарю 2020 года допустимые даты 13 – 19 июня, но наиболее благоприятны дни 22 – 23 июня. Для этого сеянцы начинают выращивать 10 – 11 мая или 18 – 20 мая.
3. В утеплённую уличную грядку (под временное укрытие) огурцы высевают сухими семенами с 6 по 9 мая.
4. Ориентируясь на лунный календарь 2020 года, огурцы на Урале без укрытия сеют 13 – 18 июня или 22 – 23 июня (можно пророщенными семенами).

Посадка огурцов в тёплую грядку

В климатических условиях Урала грунтовые огурцы лучше удаются на специальных утеплённых грядках. Для них выбирают солнечные места, защищённые от сильных ветров: идеальны участки, расположенные на южных склонах или защищённые с севера постройками.

Гряду для огурцов можно сделать с возвышением над поверхностью земли или с заглублением в грунт. Высокие грядки более предпочтительны в условиях Урала, поскольку они лучше прогреваются и не допускают застоя воды. Проблемой может стать быстрое пересыхание почвы, а также нужда в частых поливах.

Приподнятые гряды необходимо возводить на сырых участках – болотистых или страдающих от весеннего затопления.

Как сделать тёплую грядку для огурцов на Урале

В апреле, после стаивания снега, на поверхность земли или в неглубокую траншею выкладывают штабелем неперепревшие органические материалы. Снизу можно разместить ветки кустарников, а далее – солому, сухие листья, опилки, растительные остатки с огорода, кухонные очистки, свежий навоз. Это будет основа грядки: толщина органического слоя должна быть не менее полуметра, ширину удобно делать в пределах 60 – 100 см; длина произвольная.

Органическую массу поливают горячим раствором мочевины или селитры (20 г на ведро воды) и накрывают (плёнкой или укрывным материалом). Спустя трое суток грядку открывают и посыпают раскисляющим веществом – мелом, известняковой мукой или древесной золой, а затем опять укрывают. Органика начинает преть и разогреваться (примерно до +45 градусов), а затем немного остывает (до +26 – 28 градусов). В этот период сверху насыпают слой лёгкой питательной земли (зрелого компоста) толщиной 10 – 15 см, а через пару дней приступают к посеву семян огурцов или высадке рассады.

Процесс посадки огурцов семенами в открытый грунт

Огурцы размещают в одну строчку на узких грядках (0,6–0,7 м) или в две строчки на широких (0,8–1 м). Семена высевают в увлажнённые бороздки глубиной 3–4 см, на расстоянии 30–40 см друг от друга. Если есть сомнения во всхожести посадочного материала, применяют загущенный посев (через каждые 10 см) с дальнейшим прореживанием всходов и пересадкой лишних сеянцев на пустующие участки. Эта схема посадки работает при выращивании огуречных кустов с вертикальной подвязкой к шпалере или сетке. Если пускать огурцы в расстил, то сеют по 3–4 семечка в лунки, расположенные на расстоянии 0,6 м друг от друга.

Семена присыпают влажной рыхлой почвой и сверху не поливают. Над грядкой располагают плотный укрывной материал с опорой на невысокие дуги. Вместо агроволокна или поверх него можно натянуть полиэтиленовую плёнку (она лучше держит тепло в холодную погоду), но тогда придётся следить за температурой внутри укрытия, не допуская её подъёма выше +29 градусов. Если торцы защитить только укрывным материалом, то риск перегрева снижается.

Высадка рассады огурцов в уличную грядку

Оптимальный возраст огуречной рассады для переноса в грунт составляет 20–35 суток, когда кустики выпустили по 3–5 листочков. Желательно сделать так, чтобы у растений не были вытянуты подсемядольные коленца, поскольку сильное их заглубление вредит развитию огурцов (в отличие от помидоров).

Корни рассады, с сохранённым на них земляным комом, размещают в пролитых тёплой водой лунках, присыпают почвой, слегка уплотняя её. Сверху опять поливают, а после впитывания влаги присыпают поверхность лёгким компостом. Стандартное расстояние между растениями огурца в открытом грунте составляет 0,4 м.

Саженцы временно прикрывают агроволокном, накинутым на дуги – для защиты от палящего солнца, холодных ветров и возвратных заморозков. С наступлением устойчивого тепла прижившиеся огурцы освобождают от укрытия и подвязывают к шпалере.

Огурцы на Урале можно вырастить в бочке, заполнив её преющей органикой и насыпав сверху лёгкий компост слоем 10 см. Если весной конструкцию накрыть плотным агроволокном и плёнкой, то сухие семена в неё можно посеять очень рано – в последней декаде апреля. От края бочки отступают 10 см, а растения располагают по кругу через каждые 20 см. Огурцы в бочках потребуют более частых поливов и подкормок, чем посадки в грядках.

Уход за огурцами в открытом грунте

Существуют различия в формировке гибридных и негибридных сортов:

1. Негибридные огурцы, как правило, культивируют в расстил. Основной стебель прищипывают после отрастания четвёртого листа. Когда появятся боковые побеги, у каждого из них удаляют точку роста над третьим листом. На ответвления второго порядка у огурцов всегда меньше пустоцветов.
2. Гибридные растения удобно выращивать с вертикальной подвязкой: тогда они не страдают от загущения, а садоводу легче собирать урожай. Формировку грунтовых огурцов проводят для получения более раннего урожая, выщипывая боковые побеги и завязи в трёх нижних узлах. Отрастающие верхушки растений надо периодически оборачивать вокруг подвязки.

Защита от болезней и вредителей

Для профилактики грибковых и бактериальных заболеваний огурцы опрыскивают биологическими фунгицидами (Споробактерин, Фитоспорин, Алирин, Гамаир), уделяя повышенное внимание восприимчивым негибридным сортам. Многие современные гибриды обладают комплексной устойчивостью к инфекциям и успешно плодоносят без обработок.

В отдельные годы огурцы в открытом грунте на Урале могут подвергаться нашествию тли. Этого вредителя уничтожают народными средствами или биологическими инсектицидами (Биокилл, Фитоверм).

Поливы и подкормки

Полив огурцов в уличных грядках организуют таким образом, чтобы почва всегда была умеренно влажной. Нельзя использовать холодную воду. Замедлить испарение влаги помогает мульчирование.

Огуречные растения надо удобрять часто, каждые 7 – 10 суток. До плодоношения огурцам нужны комплексные подкормки с преобладанием азота (можно использовать навозный настой 1:10 или специальные минеральные удобрения). При наливе зеленцов, наряду с азотом, огурцы требуют много калия и микроэлементов.

В холодную погоду корни огурцов работают слабо, поэтому полезны некорневые подкормки.

Как правильно садить огурцы в теплицах и парниках

Закрытый грунт успешно сохраняет тепло, столь необходимое огурцам в климатических условиях Урала. Однако нужно помнить, что в тепличные условия могут создавать некоторые трудности.

Проблемные моменты:

1. Быстрое распространение вредителей и болезней, особенно при отсутствии севооборота.
2. Излишняя сырость.
3. Опасность перегрева огуречных растений.
4. Высокая цена на семена надёжных самоопыляемых гибридов.

Не рекомендуется размещать в одной теплице огурцы и томаты. Огуречная культура любит повышенную влажность и не терпит сквозняков, которые необходимы помидорам для опыления.

Подготовка теплицы к посадке огурцов

Теплицу или парник необходимо продезинфицировать изнутри, опрыскав его раствором препарата Фармайод-3 (из расчёта 10 мл на 1 литр воды). Грядки для огурцов рекомендуется обустраивать утеплёнными – по тому же принципу, что и в открытом грунте.

Сроки и схема посадки огурцов в теплице

На Урале огурцы высаживают в теплицу рассадой или семенами:

1. Для обогреваемых теплиц семена на рассаду высевают в начале апреля. Лучший срок по лунному календарю в 2020 году – 1 и 2 апреля. Подросшие сеянцы огурцов переносят на постоянное место в начале мая.
2. Для необогреваемых теплиц и парников рассаду начинают готовить в последней декаде апреля: в 2020 году благоприятные дни по Луне – с 25 по 29 число. Растения высаживают в тепличные грядки 23 – 27 мая.
3. Семена огурцов высевают в обогреваемые теплицы не позднее первой декады мая, в необогреваемые – с 15 по 20 мая или 23 – 25 мая (по лунному календарю 2020 года).

На двух квадратных метрах тепличного пространства размещают не более 5 гибридов с активным отрастанием боковых побегов (минимальное расстояние между кустами составляет полметра). Гибридные сорта с ограниченным ветвлением можно размещать немного гуще: по 3 – 5 растений на 1 кв. м. Рассаду огурцов сразу подвязывают вертикально.

Удобно делать в любительской теплице не 2, а 3 грядки: по краям узкие, а в центре большую. При стандартной трёхметровой ширине внутреннего пространства, у стенок огурцы высаживают в один ряд, а в середине – в две строчки, в шахматном порядке.

Уход за тепличными огурцами

Особенности тепличной агротехники:

1. Нужно строго следить за температурой, не допуская перегрева свыше + 30 градусов и охлаждения ниже +16 градусов.
2. Желательно, чтобы ночная температура была немного ниже дневной: оптимально от +18 до +22 ночью и от +23 до +28 днём.

1. Сильный сквозняк вреден для огурцов: излишнюю сырость устраняют аккуратным проветриванием.
2. Поливы должны быть достаточными для умеренного увлажнения грунта.
3. Подкормки огурцов проводят еженедельно, чередуя корневое и некорневое внесение, органические и минеральные удобрения.
4. Для посадки в теплицу выбирают огуречные гибриды с генетической устойчивостью к комплексу заболеваний, тогда не понадобятся интенсивные обработки химикатами. Для профилактики достаточно применять биофунгициды (Споробактерин, Фитоспорин, Ризоплан, Бактофит, Алирин, Гамаир).
5. С паутинным клещиком и тлёй на огурцах борются с помощью биологических инсектоакарицидов (Фитоверм, Искра Био, Акарин, Клещевит, Клещегон Супер).
6. Против такого вредоносного насекомого, как тепличная белокрылка, эффективны только специальные химические фунгициды: приходится чередовать обработки против взрослых особей (Конфидор, Конфиделин, Искра Золотая) и яйцекладок (Моспилан, Стожар).

Рекомендации уральских дачников

Опытные огородники используют для выращивания огурцов даже затенённые территории (под кронами деревьев, с северо-западной стороны строений и глухих заборов).

На таких участках высаживают специальные гибриды огурцов с повышенной теневыносливостью и холодостойкостью:

• Арина F1,
• Атлет F1;
• Времена года F1,
• Данила F1,
• Десант F1;
• Забияка F1,
• Задавака F1,
• Подмосковные вечера F1,
• Секрет фирмы F1,
• Тундра F

На Урале эти гибридные сорта огурцов можно выращивать в теплицах, парниках и в открытом грунте. Они устойчивы к заболеваниям и капризам непогоды. Уход за растениями заключается в еженедельных подкормках. В тени огурцы поливают реже, чем при выращивании на солнцепёке.