Томат – наиболее популярная культура у овощеводов. Однако далеко не во всех российских регионах эту овощную культуру можно выращивать на огородных грядках из-за сложных климатических условий. Но даже в регионах с проблемными климатическими условиями теплицы есть далеко не во всех личных подсобных хозяйствах.
Поэтому российские селекционеры в последние десятилетия вывели большое количество сортов и гибридов томатов с улучшенными характеристиками, в частности, с устойчивостью к изменениям температурного режима и к стрессовым ситуациям, которые можно выращивать в условиях средней полосы, на Урале и в Сибири не только в теплицах, но и на огородных грядках.
Одним из таких сортов томатов сибирской селекции является Снежная сказка, о которой и будет рассказано ниже.
История выведения сорта
Данный помидор был создан известным новосибирским селекционером В.Н. Дедерко. На счету этого специалиста – десятки выведенных сортов томатов с улучшенными характеристиками, которые вполне могут удовлетворить спрос овощеводов из всех российских регионов.
При выведении томата Снежная сказка селекционер старался создать у него такие качества, чтобы помидор можно было выращивать на огородных грядках в Западно-Сибирском регионе. Этот регион является самым северным в нашей стране для выращивания овощных культур в целом и для томатов в частности.
Сорт был выведен в начале этого столетия, прошел сортоиспытания и был внесен в российский Государственный реестр с/х достижений в 2006 году. Томат Снежная сказка после сортоиспытаний был официально представлен для выращивания именно в Западной Сибири.
Оригинатором данного сорта является компания «Сибирский сад », которая преимущественно и реализует семена томата «Снежная сказка».
Описание томата
Этот штамбовый томат относится к супердетерминантному типу, потому что его кустики в высоту достигает 0,45–0,5 м. Центральный побег у этих томатов – древовидный, а корешки – компактные.
Интересно, что по поводу скорости созревания плодов в разных источниках существуют разночтения, одни утверждают, что томат Снежная сказка является ультраскороспелым, а в других этот сорт относят к среднеспелым. Да и оригинатор сорта говорит о среднем сроке созревания плотов у томата Снежная сказка, и приводит следующие цифры: с момента прорастания семенного материала до сбора спелых помидорок проходит 3,5 месяца.
Короткие побеги хорошо облиственны, причем листва расположена близко друг к другу. В результате урожайность у этого сорта примерно такая же, как и у других детерминантных сортов томатов.
Листва томата Снежная сказка – типично томатная, узкая и длинная с острыми кончиками, бархатистая, темно-изумрудная.
Пасынки у этого штамбового сорта практически не образуются, поэтому удалять их не придется. Формировать кусты и производить подвязку побегов также не нудно. В результате уход за томатом Снежная сказка значительно облегчается.
Цветки собраны в кистевидные соцветия, причем иногда их бывает слишком много – до 10 штук, поэтому для получения достаточно больших плодов часть цветков лучше удалять.
Соцветия у этого помидора – простые, первое обычно образуется под 7 листом, а остальные – через один листик.
Так как плоды этого сорта созревают неравномерно, в период их созревания кустики этого сорта томата выглядят очень декоративно: на них одновременно висят помидорки разных цветов – белые, оранжевые и красные, которые очень эффектно смотрятся на фоне бархатистых листочков.
Спелые помидорки – небольшого размера, округлые, похожие на новогодние шарики. В стадии технической зрелости плоды окрашены в красивый молочный цвет, а по мере созревания становятся ярко-красными.
Вес спелых плодов обычно составляет около 70 г, но если уменьшать количество цветков в соцветиях и обеспечивать кустам хороший уход, то можно собирать с кустов и большие плоды массой до 200 г.
Кожица плодов – плотная и гладкая, внутри находится сочная мякоть с 4–5 семенными камерами и небольшим количеством семенного материала. Вкус у спелых помидорок – умеренно сладкий с небольшой кислинкой.
Следует отметить, что собранный урожай плохо переносит перевозки даже на небольшое расстояние – плоды могут лопаться и течь. И длительному хранению собранные помидорки также не подлежат.
Основные характеристики
Плоды у этого сорта завязываются в любую погоду, даже в неблагоприятных условиях на кустиках томата Снежная сказка обязательно созреют помидорки. А сами кустики способны быстро регенерироваться после кратковременных похолоданий.
Урожайность
Данный сорт томата отличается неплохой урожайностью – одновременно на кустике висит до 30 штук помидорок в разной степени зрелости. Всего с одного квадрата площади собирают до 9–12 кг спелых плодов.
При выращивании данного сорта томата в промышленных масштабах с каждого гектара можно собирать до 280 центнеров спелой продукции.
Область применения плодов
Собранный урожай отличается универсальностью – небольшие плоды пригодны для употребления в свежем виде, в салатах и закусках, как украшение для основных блюд. Также хороши эти помидорки для цельноплодного консервирования.
Заболевания и вредители
Этот сорт томата отличается средней устойчивостью к основным болезням, характерных для помидоров. Поэтому рекомендуется проводить профилактические мероприятия, обрабатывая почву и кустики томатов соответствующими препаратами, чтобы не допустить появления патогенных микроорганизмов.
Достоинства
Основные преимущества сорта томата Снежная сказка перед другими томатами следующие:
- отмечается прекрасный рост и созревание плодов у кустов этого сорта как на огородных грядках, так и в тепличных условиях;
- сорт прекрасно развивается в дождливую холодную погоду;
- оригинаторы сорта гарантируют хорошее плодоношение в любых климатических условиях;
- урожайность сорта достаточно высокая для детерминантного сорта;
- кустики этого помидора не требуют особого ухода, поэтому подходят для выращивания тем, у кого нет особого времени на огород;
- плоды имеют красивую форму, равный размер и хорошие вкусовые качества;
- семенной материал, собранный с плодов, выращенных в огороде, отличается практически 100% всхожестью.
Из недостатков нужно отметить, что собранный урожай практически не переносит перевозки и хранится всего пару-тройку дней в любых условиях.
Посадка
Хотя данный сорт томата рекомендован только для выращивания в Западной Сибири, но многие огородники выращивают его в средней полосе и в других регионах с аналогичными климатическими условиями и коротким прохладным летним периодом.
Обычно данный сорт томата выращивается рассадным способом. Для этого семенной материал высаживается в контейнеры с покупным питательным субстратом в течение всего марта.
После того, как у растений появились первые настоящие листочки, их следует распикировать (если рассада посажена слишком густо). Примерно через пару недель после проведения этой процедуры нужно подкормить сеянцы мочевиной или другим удобрением, содержащим достаточное количество азота.
Обычно при соблюдении всех правил ухода сеянцы растут сильными и здоровыми. На огородные грядки или в тепличные условия рассаду пересаживают обычно в возрасте 2 месяцев, когда у растений появляется не менее 7 постоянных листочков и хотя бы одно соцветие.
Во время пересадки температура воздуха должна постоянно держаться около +14+15 градусов Цельсия, а почва прогревается до +15 градусов Цельсия.
До пересадки рекомендуется закалить рассаду помидоров, вынося ее на свежий воздух сначала ненадолго, но постепенно время на воздухе для этих растений увеличивают.
Дальнейший уход
После высадки томатов на постоянное место их прикрывают нетканым материалом, чтобы предохранить от пониженной температуры воздуха.
Формирование кустиков и подвязки
Главное, что при уходе за этим томатом не нужно формировать кустики и заниматься удалением пасынков. А подвязка этим кустикам нужна только в случае перегрузки урожаем – когда на растениях созревает одновременно слишком много плодов, под их тяжестью побеги могут ломаться.
Профилактика болезней
Чтобы кустики этого томата не поражались различными заболеваниями, рекомендуется в течение летнего сезона проводить профилактические обработки растений.
Для этого готовят растворы таких препаратов, как Фитоспорин, Глиокладин, либо используют другие аналогичные фунгициды. Всего за сезон следует провести не менее двух таких обработок с интервалом в 20–30 суток.
Также кустики томата Снежная сказка требуют регулярных поливов, а также внесения подкормок несколько раз за сезон. Причем, потребность кустов томата Снежная сказка в питательных веществах повышается в период цветения и созревания плодов.
Видео
Отзывы тех, кто сажал
Томат Снежная сказка мне очень понравился сразу – я впервые сажала его три сезона назад. Маленькие крепкие кустики, покрытые плодами в ранней стадии созревания, практически не требуют ухода. Их нужно своевременно поливать, несколько раз подкормить, да пару раз опрыскать против заболеваний – и хороший урожай небольших помидорок обеспечен. Плоды я использую не только в еду, но и для консервации.
К сожалению, никак не можем с мужем построить на нашем огороде теплицу, поэтому далеко не всегда наши овощи плодоносят так активно, как хотелось бы. Поэтому из томатов я выбираю те сорта, которые хорошо развиваются на овощных грядках. В прошлом сезоне посадила новый для себя сорт – томат Снежную сказку. Выращивала сорт рассадным способом, крепкие растения пересаживала на огород уже в середине июня. Кустики выросли небольшими, но все были усыпаны завязями. Урожайность томата была очень высокой – не менее 10 кг плодов с каждого квадрата площади. Рекомендую всем.
Этот сорт томата мне понравился тем, что за ним практически не требуется ухода – не нужно формировать кустики, удалять пасынки, подвязывать побеги. Этот томат хорошо растет на огородных грядках, но в тепличных условиях все же кустики бывают более высокими, да и урожайность – более высокая.
Томат Снежная сказка подходит для выращивания в северных российских регионах не только в теплицах, но и на огородных грядках, но чаще всего – под пленочным покрытием. Благодаря своим компактным размерам и неплохой урожайность этот сорт томата уже стал популярным у многих огородников из Западной Сибири, Урала и других регионов с аналогичными климатическими условиями.
