Топинамбур

Земляной грушей, подземным артишоком, солнечным корнем, бульбой, бульвой, китайской картошкой и бараболей называют топинамбур. Его сравнивают с картофелем, подсолнечником и даже репой. Как в одном растении могут сочетаться…

Кила капусты

Каждый огородник, высаживая на своём участке капусту, представляет себе, что с середины лета до поздней осени он будет срезать крепкие, хрустящие, сочные кочаны. Но не всегда, к сожалению,…

эстрагон

Эстрагон — не слишком распространённое в России, но чрезвычайно популярное в мире пряноароматическое растение. Оно широко используется в кулинарии и в народной медицине. Культура отличается неприхотливостью, получить урожай…

тыквы разные

Тыква — популярная садовая культура. Она не только вкусна, но и очень полезна. К тому же растение неприхотливо в уходе. Чтобы получить урожай, ничего сверхъестественного от садовода не…

фасоль

Фасоль входит в ТОП-10 самых полезных овощей. А среди бобовых она занимает второе место в мире после сои. По своему белковому и аминокислотному составу она идентична белку мяса…

Редька с мёдом

Редька в России считается своей, местной культурой. Выращивать её у нас начали в глубокой древности, так давно, что точной даты установить невозможно. С редькой связаны старинные поговорки. «Хрен…

Петрушка

В сравнении с культурами, известными с глубокой древности, петрушку окультурили относительно недавно, всего около X веков назад. Ещё 30–40 лет назад у нас её выращивали мало где и…

РЕДЬКА ДАЙКОН

В Японии нет человека, который не ел бы редьку дайкон. Ее возделывают в стране более 1 тыс. лет. Японцы относятся к ней так же, как русские к картофелю,…

Арбуз на грядке

Чтобы получить вкусные и качественные плоды арбуза потребуется приложить немало усилий. Культуре на каждом этапе развития необходим определённый элемент питания и если его не внести вовремя, пострадает не…

Рассада базилика

Базилик — полезная приправа, которая придаёт блюдам пикантный вкус и приятный аромат. С наступлением дачного сезона хочется получить ранний урожай этого ценной и вкусной пряности. При прямом посеве…