Клубника Сирия — описание сорта, фото и отзывы садоводов

Отзывы садоводов

Землянику впервые получили экспериментальным путем селекционеры именитой компании «Нью Фрутс». Они ставили перед собой задачу вывести сорт земляники, подходящий для выращивания в континентальном климате, им это удалось. Этот клубничный сорт стойко выдержит холодные зимы, засушливые знойные дни. Сирия отлично переносит зимовку даже в регионах с суровым зимним климатом.

Эта разновидность клубники относится к высокоурожайным среднеспелым сортам. В первый год плодоношения один развитый куст может дать от 200 до 700 г. Плодоношение сорта начинается через 3 года после высадки молодой рассады. Что касается продуктивности сорта, то с 1 куста можно собирать до 1 кг вкуснейших ягод.

У этого сортового типа большие, раскидистые кусты с крупными листьями. Сирия дает крепкие цветоносы с большим количеством белоснежных цветов. Вид выдает умеренное число усов, необходимых для распространения. Опытные садоводы советуют распространять земляничный вид через 3 года после посадки.

Клубника Сирия

Характеристики плодов: сорт Сирия дает плоды классической конической формы, слегка удлиненной. На крупных кустах зреют ароматные ягоды, массой до 45 г. Цвет биологически зрелых ягод очень схож с вишней, на поверхности земляники много желтых косточек, вдавленных в нее. Что касается вкусовых характеристик сорта, то в Сирии органически сочетается кислота со сладостью, известные дегустаторы высоко оценивают вкус этих плодов.

Стойкость к вредителям: вид обладает повышенной стойкостью ко многим болезням растений, но вот к вредителям он восприимчив. Заболевания клубники лечить сложно, поэтому проще проводить профилактику. После просыхания земли весной очищают земляничные грядки, до того, как кусты вышли из состояния покоя.

Осенью после сбора урожая клубничные грядки обрабатывают любым раствором, обладающим обеззараживающим эффектом почвы, уничтожающим личинки губительных вредителей.

В момент наливания и созревания ягод никакие инсектициды не применяют.

Пряные травы с резким ароматом отпугивают губительных вредителей. От муравьев и слизней используют красный перец, которым обсыпают кустики клубники. При массовом нашествии вредителей прибегают к действенным пестицидам.

При описании сорта садовой земляники Сирия в первую очередь следует отметить ее замечательный вкус и аромат, а также привлекательный внешний вид. Клубника Сирия относится к неремонантному среднеспелому сорту для универсального использования. Селекционеры из Италии вывели вид, подходящий для использования в условиях континентального климата. Растение спокойно переносит и жару, и мороз, и умеренную засуху.

Кусты растения мощные, с множеством листьев, средней раскидистости. Ягоды, имеющие вес до 25 г, держатся на крепких цветоносах. Пластины листьев темно-зеленого цвета, с морщинками. Усиков в клубнике умеренное количество. Наиболее подходит для размножения открытый грунт средней полосы.

Сорт имеет насыщенный кисловато-сладкий вкус с ярко выраженным запахом земляники. Сочные плоды имеют красную окраску, конические, удлиненные. Сорт хорошо переносит транспортировку, поэтому садоводы часто сажают его для продажи.

Размножается сорт Сирия рассадой, изредка семенами. Перед посадкой выбирается и подготавливается участок для размещения посадочного материала.

Высаживаются растения ранней весной, по окончании заморозков. Участок следует выбирать заранее, чтобы успеть подготовить его к высадке рассады, за 1,5–2 месяца. Не рекомендуется сажать клубнику на месте, где росли кабачки, помидоры, картофель, тыква, перцы, кабачки, так как возможно заражение растений похожими заболеваниями.

Место для размещения кустиков должно быть открытым, без затенения. Обязательно следует выбирать участок ровный, без наклона, грунтовые воды должны находиться на глубине. Растения хорошо растут на легком, рыхлом, водопроницаемом грунте, в котором содержится много питательных веществ. Идеально подходят для растений супесчаные, суглинистые, слабокислые почвы.

Если почва бедная, то за 1,5–2 месяца до высаживания рассады вносятся подкормки (зола, перегной). Зола вносится во время высадки посадочного материала в лунку.

Если посадка происходит рассадой, то материал должен иметь отростки корней около 8 см, листьев не менее 3. Высаживать следует в увлажненную почву.

Высадка

Наиболее подходит для высадки садовой земляники двухстрочный способ. У клубники Сирия хорошо развита корневая система, поэтому лунки для нее нужны глубокие. Расстояние между лунками не менее 50 см, между рядами до 70 см.

Клубника Сирия была выведена специалистами итальянской компании «Нью Фрутс» в городе Чезене. Сорт является универсальным. Ягоды красивые, крупного и среднего размера. Их вес колеблется в пределах 30–35 грамм. Отдельные экземпляры могут достигать 60 грамм.

Ягоды имеют коническую правильную форму и обладают ярко-красным цветом, реже – темно-вишневым. Сердцевина плодов – белесая. Плотная и сочная мякоть очень вкусная. Приятно сочетает в себе сладость и кислинку. Ягоды прекрасно перевозятся, хорошо хранятся и реализуются.

Мощные и высокие кусты клубники Сирия обладают крупными цветоносами. Листья у них темно-зеленые, хорошо скрывают урожай. Сорт растят в открытом грунте 2–3 года. Итальянские селекционеры рекомендуют оставлять клубнику на третий год, при этом ягоды не теряют своих вкусовых качеств.

Сорт клубники Сирия имеет хорошие отзывы от огородников, выращивавших ягоду. Они отмечают долгий период плодоношения, хороший размер и привлекательный вид плодов. Ягоды на кустах достаточно крупные и яркие. Садоводам нравится устойчивость сорта к жаре. Правда, жители северных регионов жалуются на его теплолюбивость и подмерзание почек.

Опытные фермеры называют в качестве преимуществ то, что клубника одинаково хорошо переносит и дождливое, и жаркое лето. Она прекрасно растет на пленке, не подвержена хлорозу. Ягоды отлично транспортируются, сохраняя неизменные товарные качества. Подобные отзывы о клубнике Сирия делают этот сорт одним из лучших коммерческих вариантов.

Садоводы дают такие рекомендации по уходу за культурой для получения высоких урожаев:

• грядки для посадки лучше готовить в августе, а маточники для рассады необходимо запасти весной или осенью;
• оптимальное расстояние между кустами составляет 30–40 см;
• высаживать лучше на агроволокно или пленку;
• во время заморозков нужно укрывать и следить, чтобы пленка не соприкасалась с цветками, иначе они вымерзнут;
• к четвертому году урожайность клубники снижается, поэтому к этому времени следует позаботиться о ее размножении или приобретении новых саженцев.

Следуя этим несложным правилам, можно вырастить хороший ягодный урожай на своем садовом участке.

Плотная сочная мякоть.

Насыщенный сладко-кислый вкус.

Мощные кусты среднего роста.

Земляничный аромат.

Хорошая лежкость и транспортабельность.

Итальянские селекционеры выводили клубнику Сирия специально для выращивания в условиях континентального климата. Она способна пережить и холодные зимы, и знойное лето, и умеренную засуху.

• Кусты сорта средней степени раскидистости, но при этом мощные с хорошей облиственностью.
• Цветоносы довольно крепкие, могут удержать на весу довольно крупные плоды весом до 25 грамм.

Особенности

Для клубники Сирия характерна устойчивость к большинству грибковых заболеваний.

• Листва – тёмно-зелёная, с морщинистой листовой пластиной.
• Усообразование среднее, умеренное.
• Оптимальные сроки культивирования 2–3 года.
• Клубника хорошо ведёт в себя в условиях открытого грунта средней полосы.

Спеют ягоды клубники Сирия на восьмой неделе после посадки.

• Форма ягод – коническая, слегка удлинённая.
• Окрас – красный, мякоть плотная, сочная.
• В плане транспортабельности сорт очень перспективен. Многие садоводы выращивают его на продажу, так как он обладает хорошей лежкостью и легко переносит транспортировку на дальние расстояния.
• Средний вес ягоды – 22–25 грамм.
• Вкус насыщенный, сладко-кислый.
• Клубнике свойственен выраженный земляничный аромат.

Ягода клубники Сирия долго хранится и не мнется при перевозке.

• Главными достоинствами сорта считают привлекательный товарный вид, хорошую транспортабельность и неприхотливость в уходе. Этот вид отлично подходит для выращивания в умеренном климате, так как хорошо переносит любые сюрпризы нашего климата: засушливое лето, морозы, внезапные периоды осадков.
• Лучшие урожаи свойственны плантациям в южных регионах. При этом ягода не печётся, не требует частого полива и особых правил агротехники. Большинство садоводов отзываются о сорте, как об одном из самых безпроблемных и доступных для разведения даже новичкам. Выносливость и стойкость к заболеваниям и вредителям – также дополнительные плюсы в копилку сорта Сирия.
• Этот сорт клубники не является самым крупноплодным или высокоурожайным. Однако у него бесспорно неплохие перспективы для разведения практически в любом регионе нашей страны или стран СНГ.

Клубника Сирия была запатентована в 2010 году в Италии. Сейчас она признаётся одним из лучших сортов во многих европейских государствах, выращивается как на промышленных плантациях, так и в частных хозяйствах. Подходит для континентального климата, в нашей стране наиболее удачна для неё средняя полоса. В относительно тёплых регионах её выращивают в открытом грунте, на севере — в теплицах и парниках.

Кусты у этой клубники очень крупные, облиственность их высокая, раскидистость на среднем уровне. Цветоносы прочные, листья тёмно-зелёные, морщинистые. Усов образует умеренное количество, достаточное для размножения, но не застилающее всю грядку. Цветки средних размеров, обычной окраски. По срокам созревания урожая сорт относится к среднеспелым. В первый год после посадки с куста собирают до 300 г ягод, затем в норме 500 г, при интенсивном уходе до килограмма.

Несмотря на прочность цветоносов, созревший урожай практически весь лежит на земле

• Отсутствие грунтовых вод близко к поверхности.
• Ровная, без уклона поверхность.
• Отсутствие затенения.
• По питательности подходят суглинистые, супесчаные почвы.
• Почва предварительно удобрена: минеральными удобрениями по норме, золой, перегноем.

Плодоношение, товарные и потребительские качества ягод

Клубника Сирия становится в нашей стране весьма популярной. Она подходит как для обычных дачников, так и для промышленного выращивания. Ягоды этой клубники отличаются очень высокими вкусовыми качествами, имеют прекрасный товарный вид.

Ягоды клубники Сирия имеют классическую форму удлинённого конуса, ровные, практически без изъянов. Правда, встречаются и «сдвоенные» ягоды, напоминающие форму гребешка. В недозрелом состоянии окраска ближе к красной, с малиновым оттенком, спелые ягоды почти вишнёвые. Семена жёлтые, относительно крупные, их число невелико, находятся в утопленном состоянии. Ягоды относятся к числу так называемых «сухих»: при сборе не мнутся, сок из них практически не вытекает.

Среди ягод с правильной формой у Сирии встречаются и сдвоенные

Клубника Сирия — универсальный сорт с точки зрения назначения урожая. Ягоды этой клубники употребляют в свежем виде и используют для любых способов переработки и заготовки на зиму: варят варенье, компоты, повидло, готовят наливки. Ягоды прекрасно сохраняют свою форму и окраску не только при замораживании, но и при приготовлении различных десертов. Применяют их и в косметологии.

Из ягод Сирии можно приготовить варенье с целыми ягодами

По срокам созревания сорт входит в число среднеранних или среднеспелых. Вступает в плодоношение на 5–8 дней позже «Альбы» и «Хонея».

Ягоды крупные и средние, существенно не мельчают к концу плодоношения, в основном сборе имеют массу 20–25 г, а отдельные первые плоды могут весить до 50–60 г. Клубника «Сирия» по отзывам садоводов, отличается красивой правильной формой (конической, слегка удлиненной) и богатым, насыщенным сладко-кислым вкусом.

Цвет спелых ягод ярко-красный (до темно-бордового или вишневого) с «лаковым» блеском. Мякоть сочная, ароматная и плотная, содержащая большой процент растворимых сухих веществ, в том числе сахаров (8,5%). Дегустационная оценка свежих плодов 4,5–4,6 баллов (из 5). Собранные ягоды (даже без плодоножек) прекрасно транспортируются на значительные расстояния и долго сохраняются в прохладных условиях.

Высокие вкусовые качества, плотная однородная консистенция и интенсивно красная окраска мякоти обеспечивают сорту высокий спрос на рынке свежей продукции и переработки. Ягоды имеют универсальное назначение: широко применяются в промышленной и домашней консервации, хорошо переносят заморозку.

Продуктивность сорта оценивают как среднюю, по данным оригинаторов лучшие результаты обеспечивает выращивание в двухлетней системе культивации. Коммерческие производители на Украине получают урожаи по 200–220 ц/га (при плотности посадки 50 тысяч растений) или около 400–450 г с куста. Кусты у «Сирии» мощные, сильнорослые, хорошо облиственные, но достаточно компактные благодаря прямостоячей форме и умеренной активности усообразования. Поэтому специалисты считают возможным повышение потенциала урожайности за счет более загущенной посадки (до 60 тыс./га).

Правила выращивания сорта

Посадив ягоду весной, далее нужно за ней ухаживать. Для этого обрывают усы и бутоны. Грядку утепляют опавшей листвой. Следующей весной укрытие снимают, чтобы почва могла высохнуть и нагреться.

С кустов убирают сухие и больные листья. Грядки удобряют, землю рыхлят. Проводят опрыскивания от паразитов. Можно укрыть клубнику прозрачным материалом, который сохранит тепло, но при этом будет пропускать солнечный свет.

При появлении бутонов кладут слой мульчи – торф, солому или опилки. Так ягоды будут расти на сухом участке.

Уход необходимый клубнике сорта Сирия:

• Весной профилактическая обработка посадок клубники современными, эффективными препаратами: фитоспорином, гуапсином.

Важные качества препарата гуапсин:

1. Не влияет на вкус плодов.
2. Не токсичен людям и животным.
3. Не происходит накопления препарата в грунте.

• Правильный полив, проводимый теплой водой согласно погодным условиям, влажности почвы. Рекомендуется капельное орошение, оно благоприятно для растений, облегчает труд огородников при поливе и подкормке растений растворами удобрений.
• Мульчирование посадок, весной под мульчу можно рассыпать на M2 по столовой ложке минеральных удобрений: сульфата аммония, суперфосфата.
• Рыхление почвы после полива.
• Удаление сорной травы.

Хороший урожай планируют с осени, поэтому осенью, после уборки урожая надо не пожалеть времени и подготовить гряды к зимовке и будущему сезону:

• Внести в почву комплексные минеральные удобрения.
• Укрыть посадки: ветками, скошенной и высущеной травой, соломой, тканевым укрывным материалом.

Чтобы растение хорошо развивалось и плодоносило, ему требуется специальный уход.

Лучше всего в качестве полива иметь капельное орошение. Но если такового не имеется, увлажнять нужно 1–2 раза в неделю, в утренние и вечерние часы. Для лучшей адаптации растений используется теплая вода.

Зимовка

При подготовке к зимовке требуется рыхление почвы, а также профилактика против вредителей. Лучше укрыть растения соломой, сухой травой или хвоей, если вдруг зимой окажется мало снега.

Режим полива обычный, при промышленном производстве чаще всего оборудуют систему капельного полива. При отсутствии такой системы поливы проводят утром или вечером. Подкормки Сирии дают 4 раза за сезон: в начале отрастания листьев весной, сразу после цветения, после сбора ягод и перед зимой. Используют как органические удобрения, так и минеральные. Лучше держать плантацию под слоем мульчи из чистой резаной соломы.

Укрытие клубники Сирия на зиму обязательно почти во всех регионах. После выполнения подкормки и (в случае сухой осени) подзимнего полива плантацию накрывают ветками, соломой и спанбондом, но лучше всего использовать хвойный лапник. Поскольку хвоя в больших количествах не очень благоприятно действует на состав почвы, весной необходимо по возможности тщательно убрать её сразу после оттаивания снега.

Использование елового или соснового лапника в укрытии удобно и надёжно

Клубничный класс распространяют рассадным методом, семена считаются редким способом.

Опытные садоводы рекомендуют выполнять следующие действия при посадке растений:

• Подбирают место для высадки клубничной рассады заранее, за 2 месяца. Худшие предшественники земляники – томаты, картофель, огурцы. Это связано с нахождением в почве вредителей, распространением аналогичных заболеваний;
• Площадка для высадки должна быть ровной, без наклонов, освещенной солнцем и незатененной. При этом внимательно следят за тем, чтобы грунтовые воды не были расположены близко к поверхности. Земляника комфортно ощущает себя в рыхлой, питательной земле, со свободным доступом воздуха. Оптимальным вариантом будут почвы со слабым уровнем кислотности, суглинистые либо супесчаные грунты;
• Если питательность почвы низкая, то за 2 месяца до посадки вносят питательные удобрения, качественный перегной либо золу.

Порядок высадки

Высаживают готовую рассаду в две строчки, для этого готовят глубокие посадочные лунки, потому что у сорта развитая корневая система. Это необходимо для успешной адаптации земляничного вида. Между лунками соблюдают расстояние в 0,5 м, между рядами должен быть просвет 0,7 м.

Комфортный способ полива земляничного куста – капельное орошение. При его отсутствии осуществляется полив дважды в неделю. При этом вода должна быть отстоянной, комнатной температуры. При соблюдении этих условий есть шанс, что адаптация молодых ростков пройдет быстрее.

Клубника Сирия имеет крупные ягоды

Чтобы обеспечить хороший доступ кислорода к коням, после каждого полива рыхлят землю. Регулярная прополка земляничных грядок – обязательная процедура для обеспечения защиты от губительных вредителей и болезней.

Подкормка

Ароматную землянику подпитывают специальными составами в 4 последовательных шага:

• В момент появления новых листочков после высадки;
• Во время набухания завязей;
• После окончательного сбора урожая;
• В период осенней прохлады перед зимовкой.

Опытные садоводы при выращивании земляники на своем участке используют комплексные питательные составы, требующиеся для успешного плодоношения. Наибольшую популярность среди них имеют Рязаночка, Гера, Нутрифайт. Эти водорастворимые составы применяются для обеспечения защиты от вредителей.

Способы размножения

Размножение клубники

Распространить земляничный сорт на участке можно обычными усами, которые он выдает в достаточном количестве. Также в некоторых случаях выполняют деление куста для размножения вида. Для этого выкапывают многолетник целиком, делят коренья вместе с листвой, рассаживают на расстоянии. Семенной способ распространения применяется гораздо реже, его используют только садоводы с опытом выращивания вида.

Преимущества и недостатки сорта

Клубника Сирия получает множество положительных отзывов, в которых отмечаются следующие её достоинства:

• прекрасный вкус и аромат ягод, устойчивый в течение нескольких суток хранения;
• стабильность плодоношения: урожайность выше средней;
• крупноплодность, прекрасный товарный вид;
• способность приспосабливаться к различным климатическим условиям;
• жаро- и засухоустойчивость;
• отличная транспортабельность урожая;
• высокая болезнестойкость;
• универсальность использования урожая.

Недостатков у сорта почти не отмечается, хотя и упоминается возможность заражения рядом бактериальных болезней в неблагоприятные годы и поражаемость земляничным клещом.

Особенностью сорта является его универсальность с точки зрения климата и масштабов культивирования: Сирию называют и промышленным сортом, и сортом для личных подсобных хозяйств. В отличие, например, от другого модного промышленного сорта, голландской Румбы, итальянская Сирия несколько менее морозостойка, но легче переносит длительные дожди, её ягоды при этом вкуса не теряют.

Голландская клубника Румба — конкурент Сирии в промышленном садоводстве

Существует расхожее мнение, что клубника европейского происхождения лучше, чем отечественные сорта. Мнение спорное, среди тех и других есть достойные варианты. Так, например, российская среднеспелая клубника Царица, ровесница Сирии, плодоносит более мелкими ягодами, но их вкус дегустаторами оценён выше.

То же самое можно сказать, например, и об отечественном сорте Фейерверк. Конечно, сложно сравнивать современные сорта с теми, что известны уже более полувека, вроде Фестивальной, но среди новых российских сортов есть много весьма достойных во всех отношениях: они, как правило, зарегистрированы в Госреестре РФ, а многие зарубежные сорта, в том числе и Сирия, туда не попадают.

Опытные садоводы выбирают этот земляничный сорт, благодаря следующим преимуществам:

• Хорошая стойкость ко многим болезням растений;
• Отменные плоды;
• Возможность разведения в промышленных масштабах;
• Прекрасные вкусовые характеристики;
• Стойко переносит транспортировку;
• Способен выдерживать температурные перепады;
• Универсальность вида.

Клубника Сирия, краткое описание сорта было дано ранее, имеет неоспоримое достоинство перед другими земляничными сортами: способность стойко выдерживать засушливый период либо длительные осадки. Болезнями бактериального происхождения она легко может заразиться во время обильного потока влаги. Еще одно важное качество клубничного вида – длительность и стабильность плодоношения. Даже на третий год активного плодоношения плоды не становятся мельче.

Вкуснейшие ягоды Сирии пригодятся для приготовления полезных джемов, кисло-сладкого варенья. Зрелые ягоды отлично выдерживают заморозку, сохраняя свои первоначальные свойства.

Подготовка рассады

Рассаду клубники можно получить с помощью семян, укоренения усов или деления куста. Быстрее всего укоренить усы. На рынке продают клубнику с открытой корневой системой. Такие экземпляры покупать безопаснее, хотя на их укоренение уйдет больше времени.

Качественная рассада имеет корневые отростки до 8 см. В надземной части присутствует 3 и более листьев. Брать растения со слабыми корнями не стоит. Купленные кустики практически сразу следует посадить по влажный грунт.

Клубника Сирия растет на любых почвах. Однако лучше всего себя зарекомендовали плодородные варианты. Она предпочитает легкие и средние почвы с кислотностью 5–6,5.

Грядки для Сирии направляют с севера на юг. Важно, чтобы зимой они укрывались снегом толщиной 20 см и более. А летом необходимо много солнечного света. Для выращивания клубники не подойдут холодные и сырые низины. В таких местах ягоды будут долго созревать, повышается вероятность поражения болезнями.

Сажая клубнику, нужно учитывать культуры, которые росли ранее на этом месте. Лучше всего подходят такие предшественники:

• лук, чеснок;
• пряности;
• бархатцы и другие цветы;
• свекла;
• бобовые;
• овес или рожь.

Не рекомендуется сажать культуру после пасленовых, капусты и огурцов. Грунтовые воды должны проходить не ближе 1 метра к верхним слоям почвы.

Осенью на клубничные грядки можно высадить сидеративные растения. За зиму они перегниют и сделают почву плодородной, пригодной для выращивания ягод. При посадке в землю добавляют перегной или компост, а также золу. После этого ее тщательно перемешивают.

Происхождение и регистрация сорта

«Сирия» получена селекционерами известной итальянской компании «Нью Фрутс» (г. Чезена), которая объединяет крупные питомники «Раджи» (Raggi Vivai) и «Джеоплант» (Geoplant Vivai). Сорт разрабатывался как НФ 137 (NF 137), в 2010 году был запатентован в Европе (CPVO 2010/0149 Grant 34840), а название «Сирия» получил при регистрации торговой марки.

В Госреестре РФ из сортов компании «Нью Фрутс» зарегистрированы пока только НФ 205 («Роксана») и НФ 311 («Альба»); НФ 137 («Сирия») в 2015 году внесена в реестр растений Украины. Ее рекомендуют к выращиванию в природных зонах Полесья, лесостепи и степи в открытом или защищенном грунте (в теплицах, парниках, под пленочными укрытиями).

Права на сорт принадлежат оригинатору, поэтому посадочный материал лучше приобретать у надежных поставщиков, которые имеют соответствующую лицензию. Это гарантирует качество саженцев и наличие у растений заявленных сортовых характеристик. Нелицензионное распространение нарушает права интеллектуальной собственности и преследуется по закону.

Устойчивость

Ягоды «Сирии», по сравнению с другими сортами, менее восприимчивы к серой гнили и порче (растрескиванию) при затяжных дождях. Растения устойчивы к заболеваниям корневой системы, в частности, вертициллезному увяданию и гнили сердечка, толерантны к мучнистой росе и антракнозу. Наибольшую угрозу для данного сорта представляют заражения угловатой пятнистостью и фитофторозом. Для защиты от болезней и вредителей необходимо проводить профилактические обработки.

Зимостойкость сорта достаточно высокая, в условиях континентального климата растения способны благополучно зимовать без укрытия. Некоторые садоводы отмечают, что в период цветения бутоны могут повреждаться возвратными заморозками.

Леонид, 52 года, г. Сумы

Первые впечатления от Сирии положительные. Перезимовала хорошо, жару выдерживает нормально при регулярных поливах, болезней и клеща пока не замечал. Кусты выделяются темно-зеленой густой ботвой. Цветоносы мощные, долго удерживают ягоды на весу. Плоды красивые, ровные, ярко-красные. Первыми их попробовали птицы, пришлось снимать, не дожидаясь полного созревания.

Сирию сажал в прошлом году рассадой с ЗКС в летнюю жару, но она хорошо прижилась и быстро пошла в рост. Нормально чувствует себя на истощенной почве при внесении органики. Зима была с морозами до -30 и без снега. На черной пленке все кусты выдержали нормально. В отличие от других сортов не хлорозят.

Ягода темно-вишневая, сочная, сладкая, очень ароматная. У нас это единственный итальянский сорт, который не преет на пленке после дождя, не печется и не горит на жаре. Даже при полном вызревании структура ягод остается однородной, плотной и упругой. Усов мало. Для нашего климата Сирия очень подходящая.

Светлана, 51 год, Витебская область

Этой весной у меня первые цветочки на Сирии подмерзли, но получившиеся ягоды очень порадовали. Вкусовые качества, чудесная форма (одинаковая практически у всех), консистенция мякоти, аромат – прекрасные на протяжении всего плодоношения. Сорт крупноплодный, размер ягод к концу сборов падает, но не критично. Если в начале сезона они были по 35–40 г, то в конце – 23–25, что тоже совсем не мелочь. Обязательно буду расширять плантацию.

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т.д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2–5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т.д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10–20% калорий, полученных с едой.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.