Когда лучше сажать чеснок в ленинградской области

Какой сорт выбрать

При выборе сорта нужно точно знать, какой сорт подходит для высадки в Ленобласти. Можно узнать у соседей-дачников, можно воспользоваться энциклопедией, где указаны лучшие сорта озимого чеснока. Мы предлагаем ознакомиться и с нашим списком озимых сортов чеснока. Только стоит помнить, что это только малый их перечень.

• Алькор — сорт, имеющий средний срок созревания. Стрелкуется, выкидывая стрелку длиной до метра. В круглой головке до 5 зубчиков. Вкус чеснока острый. Сорт может болеть желтой карликовостью.
• Подмосковный — сорт озимого чеснока в луковице, отличающийся высокой урожайностью и лежкостью. Созревает за 110 дней. Вкус острый, в каждой луковице 5–7 зубчиков.
• Добрыня. Срок вегетации 130 дней. Сорт среднеспелый, луковицы получаются плоскоокруглые, в каждой до 14 зубчиков. Этот чеснок зимостойкий, вкус — средней остроты.
• Герман. Этот сорт отличается высокой лежкостью. Луковицы получаются плоскоокруглой формы, зубчики с мякотью кремового цвета, в луковице до 7 зубчиков. Чеснок может храниться до 8 месяцев.
• Новосибирский — среднеспелый сорт, морозостойкий, создан для высадки в Сибири. Для посадки чеснока в Ленинградской области, где очень нестабильный климат, тоже подойдет. Головка плоскоокруглая, зубчиков до 10. Чеснок очень редко болеет фуриозом.
• Репликант — острый сорт чеснока. Отличается высокой урожайностью. Сорт не подвержен фуриозу, дает ровные луковицы, зубчиков около 10, сама головка массой 55 граммов.

Разные сорта чеснока отличаются друг от друга внешне, количеством зубчиков в луковице.

Сроки посадки чеснока

Когда сажать зимний чеснок в Ленинградской области? Из-за большой площади региона существует разброс в сроках посадки. Он порядка двух недель. Обычно озимый сорт чеснока высаживается в последних числах сентября. Нужно успеть высадить зубчики еще в теплую землю. Тогда они успеют дать корни, корневая система укрепится. Но все равно стоит накрыть чеснок хвойный лапником, чтобы чеснок не погиб.

Важно соблюдать сроки, а они напрямую зависят от погоды. Нужно тщательно изучать прогноз погоды. Если осень теплая, можно высадить чеснок в первых числах октября. Если осень наступила рано, оптимальное время посадки — 15–20 сентября. Слишком ранняя посадка зубчиков в землю приведет к тому, что появятся листочки, в этом случае чеснок не перенесет холод. При поздней посадке почва уже остынет, зубчики не успеют дать корни, и посевной материал просто вымерзнет.

Рассчитывать сроки посадкиозимого чеснока нужно следующим образом: до устойчивых холодов должно оставаться дней 40. Этого времени хватит для укоренения корней. Если были высажены растения, а ночью неожиданно ударили заморозки, необходимо срочно укрыть грядки еловыми ветками или хотя бы старым ватным одеялом. Днем можно снимать укрытие, если нет мороза.

Многие используют для определения сроков посадки лунный календарь огородника. Полностью полагаться на него не стоит, но можно заглянуть, чтобы узнать о благоприятных днях для посадки. Например, в 2017 году было три дня в сентябре и 5 дней в октябре, когда можно было посадить любой сорт зимнего чеснока.

Где и как делать грядки под чеснок

Очень важно соблюдать правила обработки земли и правила посадки чеснока. Учитывать, какие культуры были посажены на грядке до чеснока. Подходят бобовые культуры, тыква, огурцы, кабачки, зелень. Следует остерегаться таких предшественников, как лук, помидоры, картофель. После этих культур остается много вирусов, чеснок может сразу заразиться.

Подготовку почвы под посадку нужно проводить заблаговременно. В августе грунт нужно вскопать, необходимо перекопать всю почву, удалить старые растения с корнями. Почву необходимо тщательно удобрить. Чеснок предпочитает почву с нейтральным содержанием pH, если имеются отклонения от нормы, в почву добавляют перегной или компост, при кислой почве — известь, по одному ведру на квадратный метр.

Щелочную почву нужно прогипсовать. Свежий навоз нельзя добавлять в землю, он подвергнет чеснок грибковым заболеваниям, такой чеснок быстро пропадет при хранении. Не стоит вносить удобрения на большую глубину, у чеснока поверхностная корневая система, питание из глубины ему будет трудно доставать.

Грядки лучше ориентировать с запада на восток. Их нужно делать высокими, располагать на самом солнечном месте участка. Очень важно, чтобы чеснок получал достаточно тепла и влаги. Но в низине, где постоянно скапливается вода, этой культуре не выжить.

Подготовка семян к посадке

В качестве посадочного материала можно использовать воздушные луковицы и зубчики озимого чеснока. Материал для посадки отбирают, проводится калибровка, лучше отобрать крупные зубчики, из мелких вырастут мелкие луковицы. Их покрывные чешуи должны быть сохранены, чтобы защитить их от болезней. Чтобы обеззаразить семена, дольки чеснока можно подержать недолго в слабом растворе марганцовки. Зубчики должны быть целыми, без видимых повреждений. Головки считаются негодными, если на них есть следы плесени, гнили.

При посадке воздушными луковичками (бульбочками) нужно замочить их в обычной воде. Это позволит отбраковать пустые и некачественные семена. Бульбочки не должны быть повреждены. Этот вид посадки имеет свои преимущества. Культура разделяется на несколько видов, со временем сорт перерождается, а бульбочки позволяют «очистить» сорт.

Особенности посадки озимого чеснока

Начинающие огородники стремятся правильно посадить чеснок под зиму. И тут, главное, не переусердствовать. Нельзя вдавливать чеснок слишком глубоко в землю, они могут повредиться, а после отрастания корней зубец будет выпирать из почвы. После посадки чеснок засыпается смесью опилок с огородной землей. Смесь насыпается слоем в 2 сантиметра.

Огородник должен определиться сам, какой метод будет использоваться. Крупные чесночные дольки можно посадить на подготовленные грядки. Мелкие зубчики можно посадить под деревьями. В тени вырастить крупные головки не получится, но по весне можно получить нежную и сочную зелень. Можно не выкапывать эти посадки осенью, они будут радовать нежными листочками еще несколько лет.

Зимой необходимо несколько раз подсыпать снег на грядки, чтобы они не вымерзли. При малоснежной и ветреной зиме придется посильнее утеплять посадки. Стоит установить специальные щиты, которые будут задерживать снег, иначе трудно будет создать снежный покров на грядках.

Схема посадки озимого чеснока

Можно выбрать классическую или многоярусную посадку. Есть площадь участка небольшая, можно использовать метод, разработанный Волгоградской ГСХА. Зубчики высаживаются в одну лунку. На какую глубину сажать чеснок? Один ярус на глубину 13 сантиметров, второй — на 6 сантиметров.

Еще один способ посадки в два яруса, при котором чеснок высаживается в шахматном порядке. На какую глубину сажать чеснок? Глубина заземления зубчиков — 13 и 6 см. Под посадку выделяется площадь 15 на 15 см.

Классический метод подразумевает посадку в обычные лунки. Расстояние между растениями выдерживается в десять сантиметров, междурядья — 25 сантиметров. Зубчики сажаются на глубину около 5 см.

Опасность заболеваний

Озимый чеснок подвержен нападению вредителей и заболеваниям так же, как и яровой сорт. С целью профилактики нельзя допустить попадание в посадку зараженного чеснока. Для этого при калибровке нужно без сожаления выбрасывать семена, на которых есть следы вредителей, гниль или плесень. Если заражение растения все же произошло, нужно с ним бороться.

• Фуриоз или гниль донца. Обнаруживается в процессе вегетации. При нем донце размягчается, корни отмирают. Чеснок погибает.
• Пеноспороз. Это заболевание носит второе название — мучнистая ложная роса. Это грибковая болезнь, которая поражает все части растения. Распространяется при повышенной влажности. Замедляет рост растения. Его обрабатывают медесодержащими препаратами, фунгицидами. Зараженные головки для использования не годятся.
• Аспергиллез. Это грибок, который появляется на чесноке в виде черных спор, которые пылят при встряхивании.
• Бактериоз. Заражение чеснока происходит бактериями. Во время хранения можно увидеть, как от донца проходят темные полоски, появляются язвочки. Обычно такое заболевание появляется при плохой просушке урожая. Чтобы предотвратить болезнь, необходимо соблюдать севооборот, выбирать для посадки только здоровые зубчики. Стоит обработать чеснок в медном купоросе.
• Шейковая гниль. Проявляется во время хранения, хотя головка заражается еще по время вегетации. Это происходит от передозировки азота и излишней влаги. Заражение происходит при посадке от зараженных семян. Чтобы этого не произошло, нужно тщательнее отбирать посадочный материал, обеззараживать его перед высадкой, азотное удобрение принимать только в начале вегетации.

Бороться с вредителями, коими являются корневой клещ, луковая муха, нематода, нужно агротехническими методами. Применение пестицидов крайне нежелательно, поскольку в чесноке в пищу идут и зеленые листья, и головки чеснока.

Весенний уход за озимым чесноком

Чтобы получить хороший урожай озимого чеснока уход должен быть тщательный. Весной, когда растает снег, необходимо следить, чтобы на грядке не было сорняков. Нельзя допускать застоя влаги, пересушивания почвы. Рыхление — обязательный элемент хорошего ухода.

Высадка озимого чеснока происходит поздней осенью. Огородник подбирает подходящую почву, готовит укрытие для культуры и подбирает безопасные удобрения. Посадка чеснока в Ленинградской области и сбор урожая позволит запастись продуктом с острым вкусом на весь год. Отличия между яровым и озимым чесноком заключаются в созданных огородником условиях и времени высадки.

Правила посадки чеснока

Особенности региона

Сорта чеснока отличаются сроками высадки и сбора зрелых головок. Вид размножения и размеры чеснока зависят от выбранного сорта и условий ухода. Яровые культуры высаживаются в начале весны, а озимые сорта после сбора летнего урожая.

Вкус зимнего чеснока отличается от летнего – он более острый и пикантный. Озимые сорта выращиваются в теплицах (для производства) или на укромных участках открытого огорода.

Посадка в Ленинградской области мало чем отличается от других регионов со схожим климатом. Высаженные культуры нуждаются в дополнительном утеплении и удобрении промерзшей почвы.

Подготовка к высадке

Осенняя посадка осуществляется в то время, когда летние культуры уже собраны. Почву под чеснок необходимо зачистить, удобрить и подпитать. Если летом рассада болела грибком или страдала от вредителей, почву очищают с помощью антисептических концентратов. Сажать в почву можно:

• здоровые крупные зубчики без повреждений;
• оптимальная масса подходящего зубчика составляет от 3 до 7 г;
• свежие зубчики, собранные летом.

Перед посадкой озимой культуры хорошо удобряется почва. Вносятся минеральные и органические удобрения за сутки до высадки. Если посадить чеснок без подкормки урожай будет горьким, а головки маленькими.

Используются натуральные удобрения, которые подходят для чеснока и лука. Молочная сыворотка укрепит корневую систему растения и защитит ее от грибковых болезней.

Сроки высадки

Посадка проводится во время похолоданий, но до наступления первых морозов. Рекомендуется сажать отобранные зубчики за 3–4 недели до морозов. Если посадить чеснок раньше (до прихода морозов) у растения сформируется ботва, которая вытянет из корневища соки и вскоре погибнет. Позже сажать озимый сорт в Ленинградской области также нельзя: такие саженцы не смогут сформировать нормальную корневую систему и к весне засохнут.

Чем ниже морозоустойчивость саженцев, тем тяжелее будет зимний уход. К приходу морозов в Ленинградской области головки должны пустить первые корни, но не пустится в активный рост. В какое время сажать зубчики поможет сельскохозяйственный календарь 2017–2018 года, в котором расписаны сроки, когда сорт успеет окрепнуть и не погибнуть от резкого похолодания: в Ленинградской области сроки высадки смещаются от середины сентября до середины октября.

Технология высадки

Не всякая почва годится для посадки чеснока

Выбор посадочной почвы зависит от сроков высадки. Поздней осенью на место других корнеплодов сажать чеснок нельзя: лучше выбрать почву после капусты и бобовых культур. Необходимо посадить озимые сорта на почву, не подтопляемую весной. После зимы место высадки защищается и укрывается от сквозняков.

Грядки вскапываются за неделю до высадки. В качестве удобрений используются суперфосфаты и калийная соль. Для посадки вырывают бороздки глубиной до 5 см. Насыпь поверх саженцев составляет 3 см. Расстояние между зубчиками выбирается не меньше 15 см. Если озимый сорт будет расти в стесненных условиях, собрать хороший урожай не удастся: корневой системе некуда расти, и головки чеснока деформируются.

Для бульбочек другая схема посадки: расстояние между головками составляет не больше 3 см (такого расстояния хватает для правильного роста корневой системы). Разделаются бульбочки в день посадки, зубчики непосредственно перед высадкой в грунт. Масса бульбочки составляет от 130 до 270 г. Для зимнего сорта выбирают только крупные головки.

Укрыв на зиму

На зиму посаженные в ноябре культуры не утепляются. Если посадка проведена вовремя, зубчики сорта успевают вобрать полезные вещества с почвы. Углубленные саженцы хорошо зимуют и выдерживают низкие температуры окружающей среды.

Зубчики с неглубокой корневой системой на зиму нуждаются в утеплении: насаждения промерзают вместе с верхними слоями почвы. Укрывают сорта зимнего сорта торфом или опилками. Средний слой утепления составляет 4 см над уровнем почвы. Периодически утепляющую прослойку подсыпают и утрамбовывают.

Зимний уход

На зиму высаженные сорта нуждаются в особом уходе. Весной почву вокруг проросшего чеснока мульчируют – подкармливают азотными удобрениями. После удобрения почву разрыхляют (глубина до 4 см). Весной культуру поливают раз в 10 дней после повторного разрыхления грунта. Уход за озимыми сортами включает:

• обрезку лишних стрел (цветоносов);
• подкормку корневой системы аммиачной селитрой;
• полив культуры (раз в 10 дней);
• уборку желтых стрел в или зараженных грибком стеблей.

Уборка чеснока проводится в августе: выкапывать головки начинают, как только пожелтеют все листья. Правильно убирать урожай до полного увядания зеленой части стрел, если чеснок передержать он станет горьким и невкусным. Поздний сбор урожая приводит к потере сока в головке: сухие головки не годятся для будущей высадки.

Размягчение ложного стебля – сигнал для сбора урожая. Для получения хорошего материала для высадки несколько пар стеблей оставляют и выкапывают спустя 10 дней. Осенью такие головки выдержат перепады температур.

Советы опытных огородников

Выгодно садить озимые культуры в укромном месте. Опытные огородники советуют подготовить посадочный материал: хорошо просушить зубчики или бульбочки. Рекомендации по высадке зимнего сорта в Ленинградской области:

1. Выбор даты. Сроки высадки зависят от температуры окружающей среды. Лунный календарь поможет определиться с датой, когда зубчики пустятся в быстрый рост и выдержат тяжелую зиму. Сроки в этом году в сентябре: 2, 7, 27 и 30 число. Октябрь благоприятный период для высадки (1, 4, 13, 25 число). Октябрь теплый и в меру дождливый. В ноябре высаживают культуры в первых числах.
2. Правильно подобрать почву. Участок для высадки озимых культур выбирается особенный: в последние 3–4 года на нем не должны расти корнеплоды.
3. Глубина борозды. Важно правильно сделать лунки. Верхние слои почвы промерзнут зимой: сели зубчики не опустятся, культура погибнет с первыми морозами.

Когда и Как Сажать Чеснок! Правильная Посадка Осенью в Открытый Грунт!

Посадка озимого чеснока. Когда сажать озимый чеснок.

Глубина бороздок подбирается под выделенный участок. Если места для высадки мало, лунки следует делать глубже. Осенью увеличивается частота полива почвы, чтобы чеснок успел собрать больше влаги до прихода морозов.

Нельзя сажать чеснок в тени. Слишком глубокие участки, которые находятся ниже остальной части огорода, станут причиной гибели урожая.

Для приобретения должной квалификации необходим опыт. И даже такая простая культура, как чеснок, требует определенных знаний: когда и как сажать яровой или озимый. Надо учитывать особенности региона (в Сибири или в Ленинградской области). У посадки под зиму есть определенные нюансы, которые приходят только после длительной практики. Но если есть возможность приобретения практических знаний, ею нужно непременно воспользоваться.

Как и когда правильно сажать озимый чеснок

Климатические особенности региона играют основную роль в определении методики посадки, необходимости утепления или возможности обойтись без него. Тонкости садоводческого искусства обычно состоят в умении ориентироваться. Учитывая размеры Ленинградской области, логично предположить, что общие рекомендации окажутся бесполезными.

Главный ориентир в решении, когда сажать чеснок под зиму в разных районах значительного территориального образования – это в любом, в том числе, и в 2018 году, успеть посадить его не рано и не поздно, и сделать это, пока почва не стала холодной.

Опытные садоводы ориентируются на долгосрочный прогноз погоды. Чеснок, который садоводы оставили на зиму, должен успеть укорениться, пока не ударили заморозки. Это означает, что посадку следует осуществить, примерно, за 35–40 дней до их наступления.

Такую информацию можно получить только от метеорологов, которые отслеживают процессы в атмосфере и предсказывают погоду на основании научных наблюдений.

Давать строго определенные рекомендации сложно, со временем приходит умение ориентироваться по устоявшейся погоде. Раннее похолодание означает, что конечный срок возможной посадки – не позднее последней декады сентября. Теплая погода может отодвинуть посадку до начала октября. Но тут нужно угадать золотую середину.

Если сажать лук и чеснок под зиму слишком рано, это чревато потерей урожая. Выпуская в это время листочки, растение теряет жизненный потенциал, необходимый для успешной зимовки. Поздняя посадка тоже не даст ожидаемых результатов: без укоренения огородная культура попросту вымерзает, семенной материал будет истрачен попусту.

Вас может заинтересовать: Чем подкормить чеснок весной посаженный под зиму

Кроме сроков посадки, огромное значение имеет подготовка семенного материала. Дилетанту легко перепутать сорта чеснока, но опытный огородник знает, чем они отличаются:

• расположением зубчиков – в 1 ярус у озимого, в несколько слоев – у ярового;
• фиолетовым оттенком кожицы, который считается основной отличительной особенностью;
• у озимого чеснока может появиться старая стрелка, но это второстепенный, а не основной признак.

Правильная подготовка – это тщательная очистка от стеблей, но должна быть сохраненная кожица, прилегающая к мякоти. При посадке зубчиков необходима обработка антисептиком, если на них есть следы порчи или жизнедеятельности микроорганизмов. Если отобрать крупные и здоровые зубцы, хороший урожай обеспечен.

Самый простой способ обработки от вредителей – вымачивание в соленой воде (1 л воды и 1 ст.л соли) или в насыщенном растворе марганцовки. Чтобы закрепить полученный результат, специалисты используют медный купорос. Раствор готовится в той же пропорции и помогает обезопасить посаженный овощ от грибка и прочих неприятностей.

Ни в коем случае нельзя сажать растение на одном и том же месте, и еще нельзя удобрять почву под посадки навозом. В перекопанную почву перед посадкой добавляют компост, суперфосфат, и мел при повышенной кислотности грунта. Почву рекомендуется обработать. Для этого есть народные средства или препараты, продающиеся в магазине для огородников.

Зубчики сажают траншейным или луночным способом, их помещают на глубину от 5 до 7 см. Посадку осуществляют на расстоянии в 10 см, а между рядками оставляют промежуток не менее 2 см. Есть интересные технологии высадки в шахматном порядке, для экономии места (см. фото).

Вас может заинтересовать: Где купить озимый чеснок для посадки в Москве в розницу

В Ленинградской области на посевы необходимо накладывать мульчу из подручных материалов, а зимой постараться подсыпать на посевы больше снега.

Как посадить чеснок бульбочками под зиму, чтобы он вырос крупный

Как и когда сажать чеснок под зиму бульбочками в Ленинградской области, тоже зависит от долгосрочного прогноза погоды, но можно ориентироваться и по лунному календарю. Бульбочки требуют больше времени для подготовки к посеву. Сначала их срезают и сушат в течение 10–12 дней, а затем закаливают при температуре не выше +50 С. Поэтому о посадочном материале начинают заботиться задолго до предполагаемого времени высадки.

Пребывание в прохладном помещении дает семенному материалу необходимую закалку. При посадке под зиму это дает возможность выжить в холодное время. Способ посадки отличается от зубчиковой только закладкой по нескольку штук. Заглубление, мульчирование и снег – непременные условия сохранности урожая.

Чтобы вырастить крупный чеснок, необходимо внести удобрения. Для этого советуют использовать золу от соломы, перегной, сульфат калия и суперфосфат, но есть и магазинные средства, бюджетные и действенные. Посадка по Лунному календарю – оптимальный вариант для определения срока. Таблица-памятка для огородника, в 2018 по чесноку выглядит так:

Разработан своеобразный способ посадки бульбочек на зиму. Грядка закрывается двумя слоями мокрой газеты, после чего в них проделывают дырочки, в которые раскладывают бульбочки, присыпанные перегноем. Если сверху засыпать опилками, не будет сорняков, и весенние всходы быстро окрепнут. Самый крупный урожай получается именно таким способом.

Правильно осуществленная посадка даст возможность получить хороший урожай полезного овоща, который можно использовать как вкусовую приправу, средство для лечения и профилактики болезней.