Описание белокочанной капусты Бригадир F1, выращивание и уход

Характеристика сорта

Гибрид белокочанной капусты, вегетационный период длится до 120 дней. Культуру можно выращивать в открытом грунте или в теплицах. Кочаны компактные, плотные, в разрезе белого оттенка. Их средняя масса 4 кг.

Корневая система хорошо развита. Поэтому и выращивать культуру несложно. Овощ употребляют в свежем виде, подходит для квашения.

Главная особенность сорта заключается в устойчивости перед заболеваниями и вредителями.

Потребительские свойства

Сорт капусты Бригадир относится к среднепоздним сортам. Срок созревания урожая — 120–130 дней от появления всходов. Капуста образует круглый, почти шарообразный вилок, покрытый сизо-зелеными плотно прилегающими листьями. Края кроющих листьев могут отгибаться вверх.

Плотность кочана — одна из самых высоких. По шкале она оценивается в 4,8 балла. На разрезе такой вилок кажется монолитным, при надавливании рукой верхний слой не прогибается. Даже небольшие по размеру кочаны достигают среднего веса в 2,5–4 кг. Самая крупная капуста в домашних условиях может достигать массы в 5 кг.

Цвет кочана на разрезе — белоснежный, с легким зеленоватым оттенком по краю. При обработке остается очень мало отходов: внутренняя часть кочерыжки короткая и не достигает даже 1/3 диаметра вилка. Из-за отсутствия черешков кочанные листья отличаются особой нежностью. Они тонкие и плотно сжатые, при шинковании не остается жестких и крупных кусков.

Сахаристость овоща ниже, чем у стандартного сорта Слава. Но на вкусовых достоинствах капусты это отражается мало, она характеризуется как сладкая или сладковатая. Во вкусе полностью отсутствует горечь.

Основное применение — употребление свежего овоща в виде салатов и блюд из капусты. Нежные листья без черешков хорошо подходят для приготовления голубцов с мясной или овощной начинкой. Хрустящая и нежная структура капусты позволяет применять ее в салатах с крупной нарезкой овощей. Шинкованные листья используют для приготовления горячих блюд: борщей, бигоса, запеканок или оладий.

Сорт подходит для приготовления зимних заготовок самыми разными способами. Для традиционного квашения Бригадир подходит идеально. При любой крупности нарезки в массе квашеной капусты нет жестких частей черешка. Кочаны можно заквашивать и разрезанными на половины или четверти. При таком способе они не разваливаются и не становятся мягкими.

Кроме квашения, капусту Бригадир маринуют в шинкованном или нарезанном на шашки виде, включают в состав зимних салатов и закусок. Кочаны можно сохранить и целиком. В свежем виде капустные вилки могут храниться до весны.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт выращивают повсюду, он очень популярен. Из положительных характеристик можно выделить следующее:

• капуста не подвержена растрескиванию;
• обладает устойчивостью перед фузариозом;
• не боится резких перепадов температуры;
• сорт считается одним из самых стабильных.

При соблюдении технологии выращивания, недостатки отсутствуют.

Повысить урожайность можно в том случае, если выращивать культуру под пленкой или в теплице.

Посадка рассады

Качество урожая зависит от семян. Поэтому к выбору посевного материала стоит отнестись ответственно. Лучше всего отдавать предпочтение проверенным производителям. Приступать к посевным работам можно в апреле.

Капуста к почвенному составу нетребовательна. Однако, грунт необходимо подготовить еще с осени. Для этого требуется смешать перегной, дерновую землю, золу.

Нельзя использовать для посадки землю с участка, на котором выращивались крестоцветные культуры.

В первую очередь необходимо подготовить семена. Их нужно прогреть в воде на протяжении 20 минут. После опустить в холодную воду. Такие процедуры помогут защитить семена от грибковых заболеваний. Чтобы семена дружно взошли, их следует обработать стимулятором роста.

Вас может заинтересовать: Благоприятные дни для пикировки перца в 2020 году по лунному календарюБлагоприятные дни для посева сладкого и горького перца на рассаду в 2020 годуМожно ли окучивать перцы и как правильно это делать

Перед посевом почву нужно увлажнить, посеять семена. Глубина заделки не должна быть более 1 см. После чего емкость стоит прикрыть пленкой. Посевам для нормального развития требуется обеспечить температурный режим в пределах 20 градусов.

Капуста б/к «Гавриш» Кевин F1 10шт

Выращивание рассады

1. Температурный режим. Всходы покажутся уже через 5 дней. В это время нужно убрать укрытие и снизить температуру до 10 градусов. Как только появятся первые листики, температуру можно повысить до 18 градусов. Кроме того, растениям нужен свежий воздух. Однако, от сквозняков их нужно защищать.
2. Освещение. Рассада нуждается в дополнительном освещении. Для этого следует воспользоваться люминесцентной лампой. Световой день культуры должен быть не менее 15 часов в сутки.
3. Полив. Процедуре следует уделить особое внимание. Он должен быть своевременным и качественным. Нельзя допускать пересыхания почвы или ее чрезмерного увлажнения.
4. Пикировка. Через 2 недели после появления всходов, необходимо провести пикировку. За час до проведения процедуры рассаду нужно хорошо полить, достать растения вместе с земляным комом, укоротить корень, высадить растения в отдельную емкость.
5. Закаливание. В течение 2 недель капусту нужно закаливать. Ежедневно время пребывания на свежем воздухе стоит увеличивать.

Особенности ухода за капустой

После высадки рассады капусты Бригадир F1 следует наладить за ней правильный уход.

Полив и подкормка

Первую неделю грядки умеренно поливают не холодной водой. Затем капусту поливают каждые 5–6 суток, а в условиях жары — каждые 2–3 дня. Под каждое растение выливают от 0,5 до 1,5 л воды. При наличии дождей процедуру увлажнения пропускают.

Узнайте, как часто нужно поливать капусту.

Вместе с поливами за сезон вносят несколько подкормок:

1. Через 10–14 суток после высадки рассады. Коровяк разводят водой 1:10, под каждое растение льют ½ литра такого удобрения. Если нет органики, то на 10-литровое ведро кладут 10 г мочевины, 20 г суперфосфата и 10 г калийной селитры. При хорошо удобренной почве эту подкормку можно пропустить.
2. Через месяц от высадки рассады такую же подкормку повторяют.
3. Через пару недель от второй подкормки в раствор коровяка добавляют 30 г суперфосфата. Можно в 10 л развести 10 г мочевины и 10 г калийного удобрения.

Уборка урожая и хранение

За 3 недели до сбора урожая необходимо прекратить полив. Это позволит хранить урожай более длительный период. Затягивать с уборкой не стоит. При низкой температуре кочаны теряют лежкость.

Убирать капусту с участка стоит вместе с корнем. Поврежденные экземпляры хранить нельзя, их нужно сразу же употреблять в пищу.

Капусту, которая предназначена для хранения, нужно уложить под навес на сутки. Затем обрезать у нее кочерыжку, оставить 3 листа. После чего можно урожай укладывать на хранение. Для хранения капусты лучше всего подходит погреб. В помещении высокая влажность, а температура воздуха не опускается ниже 0.

Чтобы сохранить урожай, необходимо проводить проветривание в помещении.

Способы хранения капусты:

• связать кочаны по 2 штуки, подвесить к потолку;
• хранить капусту можно в деревянных ящиках;
• кочаны можно завернуть в бумагу, уложить в полиэтиленовый пакет, поместить на полку;
• капусту можно уложить в ведро с землей, присыпать песком.

Отзывы

Галина, 63 года: «На протяжении нескольких лет выращиваю сорт капусты Бригадир. Капуста хорошо хранится в погребе, всю зиму свежие овощи присутствуют на столе. Вся семья довольна».

Юлия, 30 лет: «Выращиваем капусту очень давно, на сорт Бригадир обратили внимание несколько лет назад. Технология выращивания несложная, особенно радует урожай. С большим удовольствием употребляем овощи в пищу, делаем консервации и заготовки на зиму».

Капуста является любимой культурой многих дачников. Она не требует особенного ухода, а урожай радует всю зиму. Особой популярностью пользуется сорт Бригадир, кочаны крупные, вкусные, имеют товарный вид.

Семена капусты Бригадир в Ростове-на-Дону

Интересует сорт капусты Бригадир? Заказать оптом и в розницу посевной материал, в том числе, Бригадир и другие сорта предлагает официальный дистрибьютер мировых лидеров семеноводства, . Мы имеем прямые поставки от известных производителей из США, Голландии, Франции, Италии, Германии, поэтому реализуем высококачественный продукт по низким ценам.

Бригадир f1 – это среднепоздний гибрид белокочанной капусты летне-осеннего периода взращивания от французского производителя, концерна Clause. Округлые кочаны белого цвета имеют плотную структуру и отличные вкусовые качества, поэтому капусту употребляют как в свежем, так и в переработанном виде. Вегетационный период составляет 110–120 дней, масса головки достигает 5 кг. Отличная способность противостоять низким температурам и дефициту влаги делают гибрид востребованной культурой среди частных огородников и крупных с/х предприятий.

Характеристики капусты Бригадир f1:

• возможность посадки в грунт открытого и закрытого типа;
• дружное формирование кочанов;
• листья капусты нежно-зеленого цвета с налетом воска;
• максимальные сроки хранения;
• широко используется в свежем виде и для квашения;
• отличается повышенным количеством витамина С;
• хорошо стоит в поле до 6 недель;
• самый стабильный гибрид среди ассортимента Clause.