«КУСТОВОЙ» ЧЕСНОК

В. ЗОРЬКИН, овощевод-любитель, Московская область.

Приходилось ли вам наблюдать, когда из случайно оставшейся в земле головки чеснока на следующий год вырастали сразу 5–7 головок?

Вот мне и пришла такая идея, а почему бы не посадить озимый чеснок не отдельными зубчиками, а целыми головками? В первый год посадил всего несколько головок. В результате в одном кусту выросли сразу 5–7 головок в одной связке. Они были меньше тех, что были посажены отдельными зубчиками, но и площадь занимали почти в 5–7 раз меньше, да и уход за ними был гораздо проще.

На следующий год выбрал самые крупные головки чеснока и посадил их между кустами садовой земляники. Урожай получил вполне приличный, но немного пострадали кусты земляники. По-видимому, корни чеснока выбирают из земли те же питательные вещества, что и земляника. Тогда на следующий год перед посадкой целых головок чеснока стал подсыпать в лунку перегной в смеси с плодородной почвой. И вот результат: чеснок вырос дружно, и земляника не пострадала, на ней почти совсем не было вредителей и болезней.

А вот яровой чеснок, посаженный по той же методике, получился хуже.

Как-то прочитал, что чеснок помогает от огневки, и посадил целые головки вокруг трех кустов красной смородины, но действия фитонцидов на огневку не заметил. Сажал «кустовой» чеснок и под взрослой яблоней по проекции кроны: по кругу в один ряд в бороздки глубиной примерно 10–12 см. На дно бороздок насыпал перегной, головки размещал на расстоянии 20–30 см одна от другой, слегка прижимал, а сверху подсыпал слой плодородной земли. От такой посадки хорошо было и яблоне, поскольку чеснок за лето я 3–4 раза рыхлил, регулярно поливал и подкармливал.

На следующий год при посадке чеснока под яблоней отступил от предыдущей полосы на 20–30 см, то есть посадил их ближе к стволу.

Заметил я также благоприятное соседство помидоров и «кустового» чеснока. Помидоры в результате такой посадки меньше поражались фитофторой.

В следующем сезоне собираюсь посадить «кустовой» чеснок между капустой — цветной, кольраби, ранней белокочанной.

Вот уже несколько сезонов сажаю я «кустовой» чеснок вдоль садовых дорожек — между тюльпанами. По-моему, получается красиво.

В Подмосковье озимый чеснок сажают обычно во второй половине сентября, к 10–15 октября посадку заканчивают. И хотя это растение относят к числу теневыносливых, сажать его лучше на солнце. Не рекомендуют размещать чеснок после картофеля и лука и в тех местах, где ранее, даже три года назад, он рос.

При размещении чеснока на грядке вскопанную почву хорошо обработать раствором медного купороса (1 столовая ложка препарата на
10 л воды), температура воды должна быть не ниже 30 о С, расход ее 1–2 литра на
1 кв. м площади.

Перед посадкой головки рекомендуют замочить в солевом растворе (3 столовые ложки поваренной соли на 10 л воды). В таком растворе держат их 10–12 минут, после чего промывают в проточной воде и разделяют на зубчики: крупные и средние используют для посадки, мелкие лучше не сажать, а использовать в пищу.

В начале лета на стрелкующемся чесноке появляются стрелки, часть их необходимо обломать, а другие оставить и осенью использовать подросшие бульбочки для посадки. На следующий год из них получатся маленькие луковички-однозубки, при посадке которых вырастут обычные головки чеснока.

Перед самыми морозами грядку с чесноком накрывают торфом, перегноем или опилками слоем 3–4 см, а когда выпадет снег, накидывают и его. На следующий год в середине апреля растения подкармливают органическими и минеральными азотными удобрениями: мочевиной, аммиачной селитрой — из расчета 2 столовые ложки препарата на 10 л воды. Раза 3–4 за сезон землю под чесноком рыхлят, особенно после поливов и дождя. Чеснок влаголюбив. В отличие от других овощей его можно поливать холодной водой, но он будет лучше расти, если поливать водой, подогретой на солнце. Летом хорошо подкормить посадки органическими удобрениями, например птичьим пометом, разбавленным водой в пропорции 1:20, или коровяком 1:10. Я же использую для подкормки чеснока полупревший навоз (2 ведра удобрения на столитровую бочку воды) и, не дожидаясь брожения, подкармливаю этим раствором растения под корень.

Убирают чеснок после того, как пожелтеет половина листьев. Вначале подсушивают его вместе с листьями в тени, затем листья обрезают, оставляя черешки длиной 5–6 см. Держа за черешки, быстро опускают головки в расплавленный парафин и раскладывают в один слой на бумаге. Хранят чеснок в картонной коробке возле балконной двери или на нижней полке холодильника.

Чтобы чеснок был крупным, что делать: как правильно вырастить хорошую головку чеснока

Кто же не знает популярный острый овощ чеснок? Он с самых ранних лет до поздней старости верой и правдой служит человечеству, спасая от различных хворей и простуды, придавая пикантный вкус любой пище. Но приятно иметь дело с крупными головками, ведь одного зубца может хватить и на добавление во вторые блюда, и для приготовления целебных настоек или растирок.

Как же вырастить на своем участке действительно крупные головки? Что для этого нужно знать по его уходу и посадке? Давайте разберем некоторые хитрости по его выращиванию, чтобы вы всегда собирали крупный урожай чеснока.

Секреты выращивания крупного чеснока

Чеснок развивается по трехгодичному циклу, в первый год жизни он набирается стрелки с семенами, на второй год вызревает однозубка, и только на третий год из того посадочного материала можно вырастить стандартную головку чеснока. Но и виды посадки могут отличаться:

  • Яровой способ – это весенняя заделка зубчиков в подготовленные гряды;

Подзимний – когда зубцы высаживают в конце октября, до начала заморозков.

Есть старая русская пословица: «от худого семени не жди хорошего племени». Этим принципом нужно руководствоваться при посадке зубцов для выращивания головок, и неважно, какой метод посева вы выберите.

Весенний способ хорош тем, что он не вымерзнет, если будет суровая зима, его не съедят подземные жители еще до всходов отростков. Но и подзимний способ также нашел распространение – головки вызревают немного раньше, чем это случается с яровыми посадками. Возможно вам также будет полезно узнать о том, что делать если чеснок начал желтеть весной.

Правила выращивания ярового чеснока

Первое, что необходимо помнить начинающему овощеводу – так это про правила хранения посадочного материала. За долгие зимние месяцы с чесноком происходит изменения в количестве питательных веществ, необходимых для развития будущей головки. Например, если температурный режим будет колебаться в пределах 5 градусов, то укоренение пройдет быстрее, и скорее появятся листья растения. Но вызревает овощ маленькими плодами. А вот что можно сажать рядом с чесноком, и как подобрать нужный овощ, указано в данной статье.

На видео – подкормка чеснока чтобы головки были крупные:

А если в подвале температура будет около 20 градусов, то перо будет более сильным и окрепшим, и луковки более крупными.

Поэтому рекомендации по хранению таковы:

  • Первое полугодие посадочный материал можно хранить при температуре до 20 градусов;
  • Во второй половине зимы температуру снижают до 5 градусов.

Особенность подготовки гряд

Хотя это овощное растение весьма неприхотливое, но при правильной подготовке почвенного состава и внесение удобрений помогут вырастить хороший урожай крупных луковиц:

  • Гряды готовят за 2 недели до предполагаемой посадки – делают глубокую перекопку;
  • Во время вскопки земли одновременно добавляют 3 ст.ложки суперфосфатного удобрения и 1 ложку калийного, все тщательно проливают водой;
  • Лучшее время для заделывания зубиков почву считается период с 20 по 25 апреля.

На видео – грядка для чеснока:

После посадки его не поливают и не подкармливают до тех пор, пока не появится первые листочки.

Правила для озимого чеснока

К озимому, то есть посеянный в осенний период, чесноку предъявляют повышенные требования перед посадкой – перед долгим зимним периодом ему необходимо как можно больше запастись всеми питательными веществами. Чтобы весной с новыми силами выпустить перо.

Но и по весне растению необходима помощь – чтобы были силы на зарождение крупных луковиц, его обязательно следует пролить жидкими минеральными комплексами. Да и посредине сезона. Когда луковицы набирают мощь, им просто крайне необходимы удобрения, чтобы головки не вырождались, а росли крупными и здоровыми.

Варианты подкормок

  • Лучшим вариантом подкормки считаются азотистые удобрения, их водорастворимые формы следует развести в лейке по приложенной инструкции, и пролить весной всю гряду. Но! Хотя ему нужна влага для роста, но ее переизбыток может привести к загниванию и болезням луковиц, поэтому обычно поливы очень редки и не многочисленны.
  • Второй этап подкормок выпадает на образование стрелок – в это время растению необходимы микроэлементы, которые находятся в нитрофоске. 2 ст.ложки разводят в лейке емкостью 10 литров, и проливают гряды: примерно по 2 литра на 1 кв. метр.
  • Третий этап внесения удобрений приходится на конец июня – в это время происходит зарождение луковиц, поэтому растения необходимо подкормить. Можно использовать суперфосфат, в тех же пропорциях.

    Что касается почвенного грунта, то лучше всего урожай вызревает на низко кислотных почвах, если на участке заметен хвощ или дикий щавель, то почвы с повышенной кислотностью, и при подготовке гряд в них заделывают гашеную известь или доломитовую муку по 2–3 кг на квадратный метр.

    А здесь можно прочесть информацию о том, где можно купить яровой чеснок на посадку.

Также хорошо применить древесную золу, если сжигали лиственные породы деревьев. С золой от хвойных деревьев нужно соблюдать осторожность – она может наоборот, окислить почву.
  • Разведенная навозная жижа. Ее можно заделывать только в почву по предшествующим посадкам, то есть в этом году пролить, например, капусту, а на следующий год на этом месте высадить чеснок, в этом случае удобрение разложиться, и будет действовать на растения только положительно.

Рекомендации по внесению удобрений для разных видом почв:

  • На тяжелых глинистых почвах следует вносить песок и торф для разрыхления почвы, затем удобрять стандартным способом;
  • Если почва относится к легким песчаникам или суглинкам, то в гряды следует добавить тор и растертую глину для связывания почвосмеси;
  • В случае заболоченной почвы или избытке торфа, то песок и суглинок помогут сбалансировать состав, их добавляют по ведру на квадратный метр.

Но если есть на участке свой компост или перегной, то при перекопке их добавляют в избытке, чтобы головки росли крупными.

А вот как правильно поливать чеснок в открытом грунте, и какие средства стоит применять, указано в данной статье.

Также будет полезно узнать о том, как используется нашатырный спирт для чеснока, и какого результата можно добиться.

Стоит больше узнать о том, как происходит обработка чеснока нашатырным спиртом от луковой мухи.

А вот можно ли подкармливать лук и чеснок мочевиной, и насколько это средство эффективно, изложено здесь.

Сорта крупного чеснока

Начинающему овощеводу следует различать сорта озимого и ярового чеснока, поскольку сроки посадки у ни разные, и если их перепутать, то урожая может и вовсе не быть.

  • Всегда у подзимних сортов присутствует стержень – это отличительная черта эти сортов;
  • У яровых сортов стержня никогда нет, зубцы закручены спиралью, и ближе к середине они совсем мелкие – их на посадку не оставляют.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, как полить чеснок мочевиной, и какой результат можно получить.

Виды сортов

  • Рокамболь – подзимний сорт. Головки крупные, зубцов всего до 10 штук, но храниться без изменений может только до февраля месяца. Очень выгодно выращивать этот сорт ля коммерции – его хорошо раскупают из-за презентабельного вида;

Гулливер – это яровой сорт, а если следовать всем рекомендациям по выращиванию, до можно вырастить головки до 110 грамм каждая. Но в обилии выпускает стрелки, что прямо не относится к сортовым признакам ярового чеснока. При выборе данного сорта, стоит больше узнать о том, можно ли садить лук рядом с чесноком.

К подзимним сортам можно отнести: сорт Софийский, Лосиноостровский, Юбилейный – в среднем головки вырастают до 80 грамм массой каждой.

Секреты крупного урожая: как выбрать подкормку чеснока для роста головок?

Все части чеснока можно употреблять в пищу, но выращивают его, в первую очередь, ради сочной пряной луковицы. Поговорим о достижении этой цели, а именно о правильной подкормке чеснока для роста головки.

Основные факторы роста:

  • правильный выбор предшественников;
  • качественный посадочный материал;
  • регулярный полив;
  • нейтральная или умеренная щелочная реакция почвы;
  • наконец, достаточное количество органических веществ, фосфора и калия в почве в период формирования головки.
Чеснок григорий комаров

Подкормки для получения крупных головок

По способу внесения подкормки делятся на корневые и внекорневые (некорневые).

В первом случае удобряется почва под растением, во втором питательными веществами опрыскивают листья. Раствор для такой подкормки должен быть слабее, чем для корневой.

Второй способ используют значительно реже первого. У него есть свои плюсы и минусы. С одной стороны, листья быстрее, чем корни, поглощают нужные вещества, поэтому внекорневая подкормка подходит как экстренная мера. С другой стороны, если стоит дождливая погода, то удобрения смываются с растений, так и не успев впитаться. В любом случае, обработка листьев не заменяет корневую подкормку.

Хранение чеснока

Как часто и сколько раз подкармливать

Сроки подкормки зависят от времени посадки. Озимый чеснок сажают осенью, и зимует он под снегом; яровой высаживают по весне. В обоих случаях урожай собирают осенью. Головки озимого овоща крупнее, но яровой лучше хранится, поэтому желательно применять оба способа.

Почву, на которой предстоит выращивать чеснок, удобряют. И для ярового, и для озимого корнеплода это делают осенью. Между внесением удобрения и осенней посадкой должно пройти не менее 2 недель. Далее подкармливают его 3 раза за сезон:

  • озимый удобряют спустя неделю после таяния снега, второй раз – спустя еще две недели, третий раз – после формирования десятого листа (обычно – в середине июня);
  • яровой подкармливают, когда на нем образуется 3–4 листа, второй раз – еще через две недели, третий раз – когда сформируется десятый лист (чем южнее регион, тем раньше это происходит).

Третья подкормка особенно важна для развития головок, которые начинают активно расти, когда разовьется мощная надземная часть.

Чем подкормить

Удобрения

Для чеснока можно использовать минеральные удобрения, купленные в магазине.

Суперфосфат – порошок на основе фосфора с добавлением гипса и других веществ.

Суперфосфат вносят при перекопке почвы из расчета 3 столовые ложки на 1 м 2 . Затем для третьей подкормки 30 г суперфосфата и 15 г калийной соли растворяют в 10 л воды и поливают посадки, так чтобы на 1 м 2 приходилось по 2 л воды.

Вместо калийной соли можно взять древесную золу (примерно 2 стакана на 10 л воды). Она не только служит источником калия, но и помогает снизить кислотность почвы.

Нитрофоска – удобрение в форме гранул, содержащее азот, фосфор и калий. Применяют его при второй подкормке, разведя 2 столовые ложки в 10 л воды. На 1 м 2 почвы расходуют 3 л раствора.

Мочевина – белые кристаллы, содержащие около 46 % азота. Прекрасно подойдет для первой подкормки, когда растение начинает наращивать зеленую массу. Столовую ложку удобрения разводят в 10 л воды и поливают посадки. Этого количества хватает примерно на 5 м 2 .

Чем подкормить чеснок

Народные средства

Удобрять можно и народными методами:

  • Коровяк (коровий навоз) можно использовать при осенней перекопке грядки, на которой весной вы будете сажать яровой чеснок. Ни в коем случае нельзя вносить свежий навоз перед непосредственной посадкой, тем более – после появления всходов и под развившиеся растения – это вызовет размножение грибков, опасных для чеснока. Для весенней подкормки можно заблаговременно приготовить навозный настой. Для этого сухой коровяк разводят водой в соотношении 1:5, и настаивают смесь 2–3 недели, время от времени помешивая ее. Затем разводят настой водой из расчета 1:5 и поливают грядку.
  • Куриным пометом можно подкормить озимый чеснок в начале лета, особенно если май выдался холодным. Накануне грядку нужно полить. Перед подкормкой разведите помет в соотношении примерно 1:15–20, тщательно размешайте его и полейте чеснок из лейки со снятой насадкой, так чтобы струя попадала между растениями. Некоторые огородники отмечают, что это удобрение ухудшает вкус чеснока и его лежкость.
  • Перегной (перепревший навоз), в отличие от свежего навоза, можно вносить перед посадкой, по одному ведру на каждый квадратный метр.
  • Настой травы прекрасно подойдет для второй или третьей подкормки. В качестве материала лучше всего использовать крапиву, так как она богата калием, который незаменим для развития луковицы. Листья измельчают и заливают водой из расчета 2 кг на ведро. Жидкость можно использовать для полива на следующее утро. Оставшуюся траву перекладывают в большой контейнер (например, в бочку), заливают теплой водой и дают настояться в течение 10 дней. Крышка должна быть приоткрыта. Время от времени настой нужно помешивать. Горстка золы, брошенная в жидкость, дополнительно обогатит ее фосфором и калием и поможет избавиться от неприятного запаха. Затем настой процеживают и разводят водой в соотношении 1:10 для корневых подкормок и 1:20 для внекорневых.
  • Древесную золу применяют не только в смеси с другими средствами, но и самостоятельно. При посадке можно просто присыпать ею бороздки. Но особенно хороша зола для третьей подкормки, когда потребность чеснока в калии и фосфоре максимальна. В этот период можно внести ее в сухом виде, но самый действенный способ – полить грядки раствором золы. Ее разводят в воде в соотношении 200 мл на 10 л. Вдоль посадки выкапывают бороздку глубиной 5–6 см, чтобы полезные вещества как можно быстрее дошли до корней. Раствором проливают бороздку по всей длине. Для этого подойдет детская лейка, чайник или кофейник. Затем бороздку засыпают.

Возможные ошибки

  • Избыток удобрений приведет к тому, что в головке чеснока будут накапливаться вредные вещества. Вкус овоща испортится, храниться он будет недолго. Лучше пропустить подкормку, чем переусердствовать.
  • Когда сформируется мощная надземная часть, нельзя подкармливать растение азотом. Этот элемент стимулирует рост листьев, а на луковицу сил не останется.
  • Свежий навоз и чеснок – две вещи несовместные.
Подкормка чеснока

Как еще можно «подстегнуть» рост головок

  • Чтобы чеснок вырос крупным, выбирайте правильных предшественников. Пряный корнеплод лучше всего сажать на грядку после капусты, тыквы и бобовых. Нельзя высаживать чеснок на одно место два года подряд, а также на грядку из-под лука, картофеля, помидоров.
  • А вот если посадить чеснок рядом с томатами или перцами, головки получатся крупнее.
  • Яровой чеснок, растущий между кустиками клубники, иногда не нуждается в дополнительных подкормках – ему хватает тех удобрений, которые вносят под ягоду.
  • Отбирайте качественный посадочный материал – зубчики должны быть крупными, плотными, без следов гнили или плесени. Ни один зубчик в головке, из которой отбираются дольки для посадки, не должен быть поврежден.
  • Не допускайте пересыхания грядки – даже если это произойдет всего один раз за сезон, головки получатся мельче, чем могли бы.
  • Регулярно удаляйте стрелки (цветоносы) – они отбирают силы у луковицы.

Не важно, применяете вы магазинные удобрения или предпочитаете традиционные методы – возможность увеличить размер чесночных луковиц есть всегда. Выберите тот способ, который больше подходит вам, и следующей осенью вы обязательно получите обильный урожай крупных ароматных головок чеснока, которых хватит на всю зиму.

Секреты крупного урожая: как выбрать подкормку чеснока для роста головок?

Как выбрать удобрение для лета и весны или чем подкармливать чеснок в июле и другие месяцы?

Нужны ли луку подкормки и чем удобрять почву при его посадке и во время выращивания?

Чем подкормить чеснок весной

Чеснок повсеместно выращивают российские огородники, культура ценится за неприхотливость и вкусовые качества.

Чаще всего можно встретить чеснок озимый, посадка которого производится осенью после уборки урожая, перед самыми морозами. Чесночные дольки почти год сидят в земле, прежде чем превращаются в полноценные луковицы с крупными дольками. Если в земле не хватает питания или овощ посажен не вовремя, на большой урожай надеяться не стоит.

После зимы для стимуляции роста и развития чесноку необходим толчок в виде подкормки. Без питания растение может обеспечить садовода совсем не тем урожаем, на который тот рассчитывает. Минеральные, органические удобрения дают с учетом особенностей его развития. До всех подкормок ранней весной проводят осторожное рыхление и пролив раствором йода ( 40 капель или 1/2 ч.л. на 10 л воды) чесночной грядки, которое обогащает почву, стимулирует растения для развития, служит профилактикой против фитофторы, серой гнили, мучнистой росы.

Чтобы получить крупные луковицы, размером с кулак, необходимо:

  • осенью при посадке зубчиков чеснока необходимо добавлять в лунки по горсти перегноя или компоста;
  • подкормить чеснок весной, посаженный под зиму;
  • провести еще 2 подкормки;
  • мульчировать старыми опилками, листовым или сосновым опадом;
  • удалять в конце июня стрелки, высота которых достигает 10−15 см, тем самым направляя питание к луковице.
Несколько стрелок на растениях оставляют, чтобы по ним определить время уборки луковиц. Как только оболочка на цветоносе лопнет — пришла пора выкапывать головки. К тому же бульбочки из стрелки высаживают в землю для обновления посевного материала.

Подкормка чеснока весной и летом для достижения высокой урожайности проводится по специальной схеме, отклонение от которой приводит к потере урожайности или ухудшению лежкости луковиц во время зимнего хранения. Поскольку после зимнего пробуждения начинается интенсивный рост надземной части чеснока, а только потом начинается рост луковицы, поэтому первые две весенние подкормки производят удобрениями, содержащими азот, нужны они для роста листо — стеблевой массы. Первую подкормку проводят, как только весной чеснок появляется из земли, вторую проводят в период, когда у чеснока вырастает от 4 до 6 листочков. К тому же эти процедуры проводят для профилактики, чтобы чеснок не желтел. Первое, потом второе внесение выполняют:

  1. Разведенной в 10 раз настоянной навозной жижей.
  2. Аммиачной селитрой или карбамидом ( мочевиной).
  3. Раствором аммиака, приготовленным из 1 ст.л нашатырного спирта и 10 л воды, который, наряду с положительными действиями на растения, оказывает пагубное влияние на вредную микрофлору. Азот в аммиаке находится в легко усвояемой форме и быстро впитывается корнями и листвой. Раствор нельзя хранить, его используют сразу после приготовления, так как нашатырный спирт легко улетучивается. Именно после таких подкормок растение становится крепким с насыщенным зеленым цветом листвы.
  4. Нитрофоской, которая содержит в своем составе практически одинаковое количество азота, фосфора и калия. При подкормке таким комплексным удобрением чеснок получает сразу все макроэлементы, необходимые как для роста надземной части, так и головки. На 10 л воды используют 20 г удобрения.

Стоит сделать оговорку насчет применения мочевины и карбамида. При температурных условиях не выше 14 градусов тепла и понижениях ночных температур ниже нуля для первой подкормки применяют аммиачную селитру. Она хорошо усваивается чесноком при нежаркой погоде в отличие от мочевины, которая усваивается тем лучше, чем выше температурный режим.

Основоположники природного земледелия для этих целей применяют раствор золы. В ведро с водой добавляют 200 г золы и настаивают 2 часа. Поскольку корни чеснока залегают на глубине около 7−10 см, около ряда с растением делают тяпкой бороздки, чтобы питательный раствор подавался прямо к корням и не расходовался зря. После пролива, бороздку засыпают землей. Кроме питания зола еще и обеззараживает почву. Стоит помнить, что применение золы на участках с рН грунта больше 7 влечет за собой усложнение усваивания растениями некоторых питательных веществ ( железо).

Причин пожелтения листвы несколько. Некоторые из них легко исправить, просто подкормив растения. У чеснока желтеют листья:

  • из-за нехватки в питании азота;
  • из-за нехватки фосфора или калия;
  • недостатке полива;
  • кислотных дождях;
  • кислой почве;
  • при мелкой посадке;
  • неплодородной почве;
  • при подмерзании листочков;
  • по причине возникновения различных гнилостных заболеваний;
  • при нападении вредителей.

При нехватке минералов, подмерзании листочков, чеснок подкармливают удобрениями, чтобы улучшить плодородие почвы междурядья засыпают перепревшим навозом или компостом, при засухе проливают водой. Кислый рН почвы поднимают при помощи добавления золы или доломитовой муки. При мелкой посадке чеснок слегка окучивают. Гнилостный запах, налет на листьях, наличие на листьях личинок указывают на наличие заболеваний. Борются с ними при помощи инсектицидов и фунгицидов. Лечение хлороза производят при помощи железного купороса путем многократного полива растения и почвы под ним слабым раствором сульфата железа ( 0,01−0,05%) до восстановления цвета.
Применение химических препаратов в борьбе с грибковыми заболеваниями дает хороший эффект, но наносит вред окружающей среде. Поэтому многие огородники предпочитают народные методы защиты от болезней:

  1. Перед посадкой долек участок проливают насыщенным горячим раствором марганцовки.
  2. Грядка с посадками зубчиков зимой должна находиться под толстой шубой из снега.
  3. В течение всего летнего периода междурядья опудривают табачной пылью или золой.
  4. Совмещают посадки с морковью. Запах моркови отпугивает луковую муху.
  5. Проводят опрыскивание концентрированным раствором соли ( 200 г растворяют в 10 л воды)

Внекорневые подкормки проводят между подкормками основными. После первой подачи азота к корням растений, чеснок можно обработать стимуляторами роста иммуноцитофитом ( 1 таблетку растворяют в небольшом количестве воды и разводят 1,5 литрами воды.), эпином, цирконом или янтарной кислотой. Приготовленные растворы выливают в ручной опрыскиватель и обрабатывают растения. Если листва пожелтела, 15 мл аммиака выливают в 10 л воды, добавляют прилипатель ( жидкое мыло) и обрабатывают чеснок по листьям из пульверизатора. Для профилактики болезней листву чеснока обрабатывают из пульверизатора розовым раствором марганцовки 1 раз за сезон. Древесной золой опудривают листья и пространство между растениями в качестве подкормки и отпугивания вредителей.

Среди самых распространенных ошибок, которые допускают садоводы при выращивании овоща, отмечают: