Правильная подкормка рассады перца – частота, разнообразие, дозировки – поможет растениям сформироваться крепкими, стебли чтобы были толстенькие, корни сильные, а листочки зеленые, здоровые. Ведь только те сеянцы, что вовремя получили необходимое питание, смогут сопротивляться болезням, устоять против нашествия вредителей.
Поэтому на почту сайта приходят письма с вопросами:
- чем помочь рассаде перца, если плохо растет;
- что лучше для роста сеянцев до и после пикировки;
- как удобрить перцы, чтобы в домашних условиях не использовать химию.
Цель этой статьи – обобщить рекомендации агротехников, собрать опыт садоводов, проанализировать ошибки выращивания рассады, результат которых – плохой рост перцев в домашних условиях.
От чего зависит график подкормок
Сколько раз подкормить рассаду перца, как подготовить удобрения, предпочесть народные средства или выбрать готовые комплексные препараты, зависит от грунта, в котором выращивают растения.
Кормят ли перцы в питательном грунте
Богатый необходимыми элементами грунт до пикировки не требует дополнительного внесения удобрения. Здоровым всходам хватит питания до рассаживания по отдельным горшочкам.
Если сеянцы слабоваты, то пережить пикирование поможет азотная подкормка по листу или под корень (рецепты приведены ниже).
После пересадки в такую же насыщенную почвосмесь перцы подкармливают дважды:
- Через пару недель после пикирования.
- За неделю до высадки в огороде.
Выбор – за садоводом. Но зачастую достаточно подкормок дополнительного характера – по рецептам, где использованы аптечные препараты, зола, настои или отвары из подручных ингредиентов.
Если семена посеяны сразу по отдельным емкостям и смены грунта не будет, то удобрять минеральными или органическими подкормками начинают со второй пары настоящих листочков. Чередуя корневое удобрение с обработкой по листу, садовод напитывает землю и само растение.
Режим питания безземельной рассады или с ограниченным количеством субстрата
Если болгарский перчик растет в улитках – на тонком слое земли или туалетной бумаге – рассаде помогают развиваться регулярными подкормками. Первая – сразу же после разворачивания пары настоящих листочков. К этому времени собственный резерв питания, заложенный в семени, истощается. Вносят сбалансированные комплексы, которые содержат полный набор веществ, каждые 10 дней вплоть до переезда рассады на грядку.
Такой же режим питания у рассады, которую выращивают в торфе или кокосе без компоста или перегноя, садовой земли. Ведь смесь сама по себе лишена питательной основы, хотя по структуре идеальна для сеянцев – легкая, рыхлая.
Чего не хватает рассаде
Опытный цветовод или дачник со стажем знает, что питательности даже насыщенного полным набором макро- и микроэлементов хватает ненадолго:
- Всходы, развиваясь, набирая силу, вытягивают необходимые вещества из земли.
- Каждый полив выносит часть богатого состава из грунта.
Что делать если желтеет рассада перца дома на подоконнике?
Как только сеянцы почувствуют дефицит питания, просигнализируют внешним видом о голодании:
- изменяется окраска листа – бледнеет, желтеет, коричневеет, окрашивается фиолетовым;
- деформируются листовые пластины – скручиваются, выгибаются:
- подсыхают и осыпаются кончики листочков;
- стебли становятся тонкими, слабыми.
Реагируют перцы на недостающие макроэлементы – азот, фосфор, калий. Болезненно переживают дефицит микропитания – бор, марганец, медь, кальций и другие полезные вещества.
Зная, какую реакцию вызывает нехватка элемента, садовод быстро откорректирует подкормки, внесет нужное удобрение.
Азот
Строительный материал для растения, основа главного жизнеобеспечивающего процесса – фотосинтеза.
| Дефицит | Избыток |
| Растение плохо развивается, рост останавливается: листья верхушки слабые, маленькие. Пожелтение от прожилок к краям. Осыпается перец с нижних желтых пластин. От длительного азотного голодания растение погибнет. | Усиленно наращивает зелень густого насыщенного цвета. Неестественно крупные листовые пластины, мощные длинные или многочисленные толстые, короткие боковые побеги. От перероста ткани листа и стебля лопаются. |
Фосфор
Участвует в фотосинтезе. Главная ответственность в растительных организмах – цветение.
| Дефицит | Избыток |
| Зелень листа тускнет, проступают фиолетовые крапины, на обратной стороне – темные лиловые пятна вдоль прожилок. Лист сворачивается вверх от краев к центрально прожилке в трубочку. Постепенно чернеет, высыхает, осыпается. Начинается деградация с нижней части растения. Верхушка останавливается в росте: листочки слабые, вялые. | Деформированная листва стремительно желтеет и осыпается. |
Калий
Сок растений содержит ¾ макроэлемента, обеспечивающего деление клеток, обменные процессы. Отвечает за синтез веществ, необходимых для формирования цветов и плодов.
| Дефицит | Избыток |
| Каемка листьев выглядит обожженной: желтые края коричневеют, сохнут. Растение не развиваются: листья поникают, слабеют. | Молодые побеги слабые, старые листья темнеют. |
Железо
Обеспечивает дыхание, окисление, фотосинтез, обменные процессы.
| Дефицит | Избыток |
| Хлороз – первая реакция у молодой листвы: верхние пластинки желтеют от каемки к центру, но прожилки желтизной не задевает, они остаются нормального зеленого цвета. Острый дефицит – неизбежный некроз (отмирание): пожелтевшие участки тканей отмирают, высыпаются. Процесс приводит к гибели. | Перекормленные железом растения деградируют тоже с верхушки: молодые побеги затормаживают рост, слабеют, погибают. У листьев окраска темнеет, приобретая сизо-голубой оттенок |
Кальций
Отвечает за усвоение питания, формирование корней, водный баланс, строение клеток, иммунитет, адаптацию к кислотности грунта
| Дефицит | Избыток |
| Листья деформируются, скручиваясь вниз. Пятна, светло-желтые, почти белые, становятся бурыми, напоминая краевой ожог, сохнут, высыпаются. Страдают прежде всего молодые листья – рост останавливается. | Пятнистость между жилками. |
Марганец
Иммунитет, синтез сахаров, содержание хлорофилла – зона ответственности микроэлемента.
| Дефицит | Избыток |
| От краев к центру, не задевая прожилок, цвет меняется на салатовый. Напоминает хлороз при железодефиците, но не так контрастно проявляется. | Бурые пятна, тормозится развитие растения. |
Медь
Необходима для иммунитета, обменных процессов белков и углеводов, дыхания.
| Дефицит | Избыток |
| Вялое растение с бледными, почти белыми листьями. В точке роста отмирание, верхние листья и новые побеги гибнут прежде всего. Угнетение всего растения. | Поражение с нижней части: листья буреют, осыпаются. Процесс поднимается к верхушке – растение гибнет. |
Бор
Отвечает за иммунитет, цветение, плодоношение.
| Дефицит | Избыток |
| Темные пятна постепенно разрастаются, жилки чернеют, побеги становятся ломкими, листья сворачиваются. Процесс начинается с верхушки. | Сначала страдают старые листья: пятна, усыхание, отмирание. |
Когда рассада показывает конкретные проблемы, садовод, строго соблюдая инструкцию, вносит необходимый элемент.
Например, по признакам, азотом перцы уже перекормили или актуальность элемента сошла на нет, а фосфор с калием пора добавлять в меню. Препараты типа азофоски или аммофоски применять нельзя – в составе есть азот. Пользы от такого удобрения мало. Зато есть основание для применения монофосфата калия. Буквально 5 гр гранул на 5-литровое ведро, и рассада получит нужные макроэлементы.
Про подкормку рассады перца рассказывает в видео эксперт
Если же причин для беспокойства за растения нет, вносят жидкие удобрения: растворы химических препаратов (нитрофоска содержит все три макроэлемента), отвары, настои по народным рецептам или применяют опрыскивание зелени для общей поддержки, полноценного питания.
Минеральные удобрения
Дачники опытным путем за годы выращивания овощных культур через рассаду привыкают к конкретному производителю, определенной марке удобрений. Для плановых подкормок рассады перцев используют специально разработанные готовые комплексы:
- «Агрикола №3»;
- «Кристалон»
- «Кемира Люкс».
Подобные комплексы удовлетворят потребности рассады во всех элементах и витаминах.
Садоводы, привыкшие самостоятельно готовить растворы из отдельных компонентов, предлагают для первой подкормки следующие рецепты (г/на 5 л воды):
- мочевина – 10;
- гумат калия – 10 мл.
Или:
- аммиачная селитра – 2,5 (половина чайной ложки);
- суперфосфат – 15;
- калий – 5.
В таблице – рецепты минеральных подкормок. Первые два варианта – до пикировки, 3 и 4 актуальны после пикирования.
| Подкормка | Препарат | Количество (гр) |
| 1 | Суперфосфат | 10 |
| Мочевина | 5 | |
| Сульфат калия | 8 | |
| 2 | Суперфосфат | 10 |
| Аммиачная селитра | 5 | |
| Сернистый калий | 8 | |
| 3 | Суперфосфат | 20 |
| Аммиачная селитра | 4 | |
| Сульфат калия | 10 | |
| 4 | Суперфосфат | 20 |
| Карбамид | 5 | |
| Калийная соль | 8 |
Если рассаду выращивают без промежуточного пересаживания, то 1 и 2 растворы применяют в первой половине вегетации на подоконнике, а остальные – ближе к высадке в открытый грунт или теплицу. Эти же составы актуальны для первой подкормки в огороде.
Главные правила удобрения минеральными препаратами:
- разводить в обозначенных пропорциях, соблюдая дозировки по каждому компоненту и общему объему (перебор приведет к тому, что перцы перекармливают, что тоже опасно);
- при подготовке раствора учитывать температуру воды, указанную в инструкции;
- воду для растворения гранул берут отстоянную;
- до внесения удобрения перцы поливают, чтобы раствор не обжег корни.
Если вкапывают гранулы без растворения в воде, то увлажняют почву до и после внесения.
Органика для перцев
В системе подкормок рассады садоводы отводят значительное место органическим препаратам, среди которых:
- куриный помет;
- коровяк;
- перегной или компост;
- древесная зола (для опудривания почвы вокруг стебля или полива суточным настоем).
Зимой и ранней весной дачникам-горожанам эти препараты для корневых подкормок доступны в готовом виде в магазинах. Правильно развести средство и подкормить рассаду стало проще.
Эффективны обработки по листу. Для внекорневых подкормок в марте-апреле используют «Бишаль» – готовый комплекс для опрыскивания.
Народные средства
На начальных стадиях развития рассады перцы подкармливают азотом, поэтому в ход идут препараты с аммиаком. После добавляют продукты, в которых есть калий и фосфор. Аптечные препараты помогут удовлетворить потребности в микроэлементах. Продукты – общая стимуляция роста.
Популярные рецепты подкормок (на те же 5 л):
| Ингредиенты | Приготовление | Способ применения, польза |
| Алоэ | Несколько старых листов срезают, протирают от пыли, толкут в кашицу. Ложку полученной массы добавляют в литр воды, взбалтывают, накрывают, убирают на неделю в темноту и прохладу. Вариант – холодильник. Через 7 суток доливают до требуемого (5 л) объема. | Полив под корень. Стимулятор роста. |
| Банановая шкурка | 2–3 кожуры мелко нарезать, ссыпать в 5-литровую емкость, залить на сутки водой. Слить через дуршлаг. Водой поливать рассаду. | Полив под корень. Источник калия. Содержит магний и кальций. |
| Дрожжи | 100 г свежих размешать и настоять сутки. 5 г сухих +5 л. сахара настоять 2–3 часа. Нельзя использовать перебродивший дрожжевой раствор. Оптимально – в разгар брожения. | Полив под корень. Стимулятор роста. |
| Черный чай | Использованную просушенную заварку (2 стакана) заливают и 5–6 часов настаивают. | Полив под корень. Источник микроэлементов |
| Молоко и йод | В упомянутый объем воды вливают 1 л молока, размешивают. Добавляют 15 кап. йода. Применяют сразу. | Опрыскивание. Источник макро- и микроэлементов. |
| Яичная скорлупа | Емкость заполнить сырьем так, чтобы скорлупы было не больше 2/3. Доверху заливают горячей водой. Настаивают в тепле трое суток. | Разбавляют 1:3 для полива. Кальциевая, фосфорная, магниевая подкормка |
Отношение к таким подкормкам двоякое: одни оценивают как эффективное удобрение, другие скептически. Но популярность рецептов не падает уже много десятилетий.
Аптечные препараты для рассады:
| Ингредиенты | Приготовление | Способ применения, польза |
| Борная кислота | 5 г разводят в литре горячей воды. Когда порошок без осадка разойдется, доливают до полного объема. Применяют после остывания | Опрыскивание. Источник бора, полезного, когда перцы зацветают, появляются первые завязи. Поэтому такая подкормка – одна из последних в домашних условиях, повторяется на огороде. |
| Нашатырный спирт | В воде размешивают 5 мл нашатыря и сразу обрабатывают рассаду | Опрыскивание. Дает азот и защиту от насекомых. |
| Марганцовка | 1 г развести без осадка (оставшиеся кристаллы оставят ожоги) | Поливают, чтобы доставить к корням марганец |
| Перекись водорода | 100 мл растворяют и тут же поливают | Стимулятор роста |
Поддержат развитие молодых перцев, послужат для укрепления иммунитета готовые стимуляторы и антидепрессанты для растений, которые, по отзывам садоводов, всегда есть в домашних аптечках для рассады:
- янтарная кислота;
- «Эпин»;
- «Циркон».
Даже здоровые кустики после посадки в новые горшочки или на грядку испытывают стресс. Опытные садоводы не ждут, когда пожелтеют или ослабеют листочки – сразу обрабатывают проверенными препаратами. Рассада сладкого перца (впрочем, и горького, жгучего тоже) быстрее приходит в себя, адаптируется, укореняется.
