Белорусская неприхотливая красавица

Краткий экскурс в историю

Авторы сорта вишни Живица: Э. П. Сюбарова, Р. М. Сулимова, М. И. Вышинская из белорусского научно-исследовательского института садоводства.

Родителями являются старинные сорта из Европы: «Гриот Остгеймский» (вишневый сорт из Испании, раннего срока созревания), «Денисена Желтая» (черешневый сорт из Германии).

От первого родителя сорту вишни Живица перешло по наследству раннее созревание и большая величина ягод, от второго – устойчивость к морозам, сладкий вкус, стабильное плодоношение.

В государственный реестр сорт вишни Живица включен в 2002 году, районирован в белорусском центре, в 2005 году вишня рекомендована для выращивания уже во всей Беларуси. В наше время вишня Живица с успехом возделывается в украинских садах и в средних российских широтах.

Сбор и хранение урожая

Ягоды вишни начинают созревать в середине июля — начале августа, и именно тогда нужно проводить сбор урожая. Для длительного хранения плоды следует снимать с веток вместе с плодоножками и помещать в мягкую, чистую, сухую тару, наподобие лукошек из древесины или ящиков с тканевой обшивкой.

Самыми комфортными условиями сохранности вишен считаются:

• сухое, хорошо проветриваемое, чистое помещение;
• температурные показатели воздуха 0…+5°С;
• относительная влажность 80–90%.

Наибольшей пищевой ценностью обладают плоды, собранные ранним утром. Также такие ягоды способны дольше сохраняться.

При таких условиях вишни способны сохранять свой товарный вид и вкусовые качества на протяжении двух недель

Собирать урожай нужно осторожно, чтобы не повредить плоды

Вишня Жуковская, благодаря высоким техническим характеристикам, отменному качеству плодов и простоте выращивания, уже долгие десятилетия остаётся одним из самых любимых сортов, культивируемых отечественными садоводами. Культура способна порадовать стабильно высокими урожаями, при этом требуя достаточно стандартного ухода, который заключается в своевременном поливе, подкормках и обрезке.

Вишня Живица: описание сорта и характеристика

Вишня Живица: фото сорта

Дерево.

Сорт вишни Живица представлен деревом среднего роста, взрослая вишня достигает в высоту до трех метров. Крона круглая, густая в средней степени, ветки приподнятые и повисают.

Плоды.

• Плоды средней величины или чуть крупнее средней, вишневой окраски, круглые.
• Среднестатистический вес ягоды составляет 3.7 грамма.
• Внутреннее содержимое темно-красного окрашивания, очень сочное, плотное в средней степени.
• Вкусовые качества вишни Живица приятные, гармоничные, слегка кислят. Дегустационная оценка – 4.8 балла.
• Косточка небольшого размера, круглая, от мякоти ее можно отделить с легкостью.

Отменные вкусовые качества наблюдаются также у «Чернокорки», «Феи», «Вянка».

• Ягоды содержат: сахара (8.7%), титруемые кислоты (не больше 0.81%), аскорбиновую кислоту (0.42%), пектиновые вещества (0.15%).

Дерево

Деревья Живицы невысокие (2,5–3 м) и компактные, с аккуратной кроной округлой формы. Растут довольно медленно, к загущению не склонны, поэтому в регулярных обрезках почти не нуждаются. Основные побеги приподнятые, хорошо облиственные, молодые ветки слегка повисшие. Ствол ровный, поверхность шероховатая. Кора молодых веток гладкая, серовато-коричневая.

Листья средние, интенсивного зеленого окраса, заостренные с обеих сторон, по краям слегка зазубрены. Жилки на пластинах светлые, слабо выражены. Цветки белые, собраны по 3–4 штуки в соцветия, источают приятный сладкий аромат, привлекающий насекомых. Плодоношение смешанное (частично на букетных ветках и прошлогоднем приросте).

Кожица тонкая, ярко-красная, в полной зрелости и при большом количестве солнца под ней иногда проявляются бордовые подкожные точки – такая ягода отличается особенной сладостью. Мякоть также красная, средней плотности, освежающего, кисловатого вкуса. Косточка легко отделимая. Плоды Живицы намного слаще других вишен, и не потому, что в них много сахаров (всего 8,7%), а из-за низкого содержания кислот (0,8%).

Растение среднерослое, до 3 м в высоту. Крона компактная, шарообразная. Нарастает медленно. Ствол прямой. Загущенность средняя. Ветви приподнятые, их расположение нечастое. Цветет в мае.

Вишня Живица: особенности сорта

• Срок созревания сорта вишни Живица ранний. Наступление потребительской спелости происходит в последние июньские дни или в начале июля.
• Плодоносить дерево начинает рано – первые ягоды появляются уже в сезон высаживания.
• Стабильно сорт вишни Живица начинает плодоносить на третий-четвертый год. В будущем плодоношение регулярное, каждый год вишня дает щедрую урожайность.
• При схеме высаживания пять на три метра, показатель урожайности составляет десять-четырнадцать тонн на один гектар.
• Цветение начинается рано в весеннее время года. Вишня отличается самобесплодностью.

Самобесплодные сорта: «Жуковская», «Малиновка», «Подбельская». Им тоже нужны помощники для опыления.

Вишня Живица: фото сорта

• Наилучшие помощники для опыления для сорта «Живица» — разные черешневые сорта или вишневые сорта «Новодворская», «Вянок», «Сеянец номер один».
• Плодоношение происходит на букетных ветках прошлого года.
• Устойчивость к зимнему сезону находится на хорошем уровне. В белорусском климате деревья не подмерзали даже в самые суровые морозы.

Стойкость к зиме также отмечена у сортов: «Волочаевка», «Шоколадница», «Лебедянская».

Как опыляется сорт

Селекционерам пока не удалось вывести самоплодные сорта вишнёво-черешневых гибридов. У всех дюков отсутствует способность к самоопылению, за исключением Шпанки донецкой, которая частично самоплодна. А также особенностью черевишен является невозможность перекрёстного опыления между себе подобными, дюки опыляются только родительскими культурами: вишней и черешней. Лучшими источниками пыльцы для Живицы считаются следующие вишни:

• Сеянец № 1;
• Новодворская;
• Вянок.

А также для этой цели подойдут сорта черешни, цветущие в аналогичные сроки. Чем больше различных представителей родительских видов посажено на участке, тем выше будет процент формирования завязи. Минимальное количество сортов для полноценного опыления дюков должно быть не менее трёх-четырёх.

Вишня Живица: посадка и уход

Вишня Живица отлично адаптируется, если высаживать дерево как осенью, так и весной. Важным является соблюдать оптимальное время высаживания растеньица.

• В двух ситуациях желательно посадить саженец чуть пораньше, чем запоздать с высадкой.
• Перед высаживанием проводится обрезка повредившихся веток и кореньев.
• Яма для посадки подготавливается заблаговременно. Вглубь она должна составлять сорок-сорок пять см, диаметр должен быть пятьдесят см и больше. Чтобы присыпать корневую систему, приготавливается плодородный грунт.
• После того, как коренья засыпаны почвой, она хорошо уплотняется.
• По краям ямы для посадки сооружается маленький валик, который будет задерживать воду при поливке.
• Производится обильная поливка сразу же после высаживания в несколько заходов отстоянной под солнечными лучами водой. Объем жидкости составляет два-три ведра.
• Если после крайней поливки произойдет оседание земли, и оголится корневая шейка, то почва подсыпается еще. Далее производится мульчирование прикорневого круга.
• Минералы и навозное удобрение при высаживании не вносятся, потому что они могут нанести вред молоденьким корням, это спровоцирует ухудшение адаптации растения.
• Подкармливать вишню необходимо с третьего-четвертого года развития, то есть, когда она начнет плодоносить. Органика (перепревшее навозное, компостное удобрение, сапропель) вносятся 1 раз в два-три года.
• Фосфор и калий вносятся по окончании периода вегетации, а азот – в начале вегетации.
• Затем, после того, как дерево отцветет, оно подкармливается хорошо растворимым комплексом удобрений, включающим микроэлементы.

• Поливы вишни Живица проводятся регулярно, в особенности в засуху. Больше всего растению требуется вода, когда наливаются плоды.
• При поливке стоит обратить внимание, чтобы проникновение жидкости было вглубь на сорок-пятьдесят см.
• Обрезать сорт почти не требуется, потому что наращивание кроны медленное, ветви, как правило, не загущаются. Обрезаются только старые, очень поникающие ветки, а также сильно оголенные ветви.
• Корневая поросль у дерева вишни сорта Живица практически не формируется. Это и достоинство, и недостаток. Плюс – легко ухаживать за вишнями, минус – размножение данным методом не осуществить.
• Размножить вишню сорта Живица можно с помощью посева косточек, но процент всходов сильно маленький, кроме того, саженцы не всегда будут соответствовать особенностям сорта.
• Для повышения всхожести посев семечек производится сразу же после того, как их собрали.

Особенности посадки

Прежде чем приступать к посадке саженца, нужно правильно выбрать место для посадки и соблюсти все правила высадки вишни. От посадки молодого саженца зависит вся урожайность дерева.

Выбор места

Как правило, высаживать саженцы рекомендуется возле сараев или стен домов. Зимой в этих местах скапливается больше снега, и вишне не страшны морозы.

Выбирают открытые солнечные участки с небольшим затемнением. Высаживать вишню в тени не рекомендуется. Чаще всего благоприятными считаются южные склоны. Предпочтение стоит отдать суглинистым или супесчаным грунтам. Если высадить Живицу на глинистых плотных почвах, то ждать хорошего урожая не придется. На такой почве дерево плохо плодоносит.

Поскольку сорт Живица относится к самобесплодным, то рядом высаживают другие сорта вишни. К лучшим деревьям-опылителям Живицы относят:

• Все сорта черешни.
• Вишня Вянок.
• Сеянец № 1.

Кроме этого, в сад привлекают пчел для повышения опыляемости.

Время посадки

Высаживать саженец можно два раза в год — весной и осенью. У каждого срока посадки есть свои преимущества и недостатки. В центральных широтах предпочтение стоит отдать осенней посадке. Сажать саженцы следует до середины октября. За это время вишня успеет укорениться и переживет морозы.

На севере высаживают вишню весной. Благоприятными сроками считается середина-конец мая. За лето дерево окрепнет и не замерзнет при первых морозах.

Вишня Живица: отзывы садоводов о болезнях и вредителях сорта

Многие садоводы оставляют положительные отзывы о вишне Живица. Огородники отмечают, что заболевания и вредные насекомые сорт вишни Живица поражают в малой степени, как и большую часть гибридов.

• Данную вишневую культуру не поражает ни коккомикоз, ни монилиоз. Именно от этих заболеваний в последнее время страдают вишни.

Существуют еще сорта, имеющие иммунитет к коккомикозу: «Царевна», «Шалунья», «Ашинская», «Фея».

• В очень редких случаях на дерево нападает тля. И птицы мало вредят этому сорту по сравнению с иными вишневыми сортами.
• Высокая товарность, отменный вкус и неприхотливость в уходе сорта вишни Живица позволяют ему быть широко распространенным на частных садовых участках и в промышленных масштабах.
• Благодаря морозоустойчивости вишня Живица может выращиваться и севернее.

Также нетребовательными сортами являются: «Гриот Московский», «Игрушка», «Любская»

Особенности ухода

В уход входит:

• Полив.
• Внесение удобрений.
• Обрезка дерева.
• Рыхление почвы.

Несмотря на то, что Живица относится к неприхотливым гибридам, минимальный уход ей все же нужен.

Поливы

Поливают деревья не часто, не больше 5 раз за сезон. Перед каждым увлажнением почву рыхлят. За один полив в почву вливают не больше 7 ведер воды.

Поливы вишни:

• В период набухания почек.
• После цветения.
• Во время формирования плодов.
• Перед уборкой урожая.

Поливают деревья только теплой водой. Нельзя допускать чрезмерной влажности почвы и пересыхания земли.

Подкормки

Первый раз удобрения вносят на второй год после высадки саженца. Весной в почву вносят азотосодержащие подкормки для активации роста почек. С наступлением цветения в грунт добавляют фосфор, калий и азот.

С наступлением плодоношения в грунт вносят мочевину, нитрофоску. Осенью перед наступлением холодов грунт мульчируют толстым слоем торфа или перегноя. Раз в 5 лет землю перемешивают с известью.

Обрезка

Важный момент в уходе — обрезка и формирование кроны. Весной обрезают часть побегов и веток. Оставляют 5–7 скелетных веток. Кроме этого, прореживают сами скелетные ветки и ствол. Осенью обрезают сухие, поврежденные ветви и обрезают корневую поросль. Обрезанные ветви сжигают вдали от сада.

Сбор и хранение урожая

Плодоношение Волочаевки начинается с 4-го года жизни. Взрослое дерево даёт урожай до 15 кг.

Вишня — не та культура, плоды которой срывают раньше срока, поскольку ягоды не дозревают, оставаясь кислыми. Нельзя дать ей и перезреть, иначе большинство плодов осыплется и сгниёт. В южных регионах ягоды созревают в начале июля, в центральных районах — в середине месяца, а в северном климате — в конце июля.

Сбор проводят в сухую погоду, утром или вечером, когда солнце не слишком активно. Для хранения или транспортировки вишня должна быть собрана вместе с черешком или его частью. Для дальнейшей переработки плоды можно срывать без черешка. В этом случае нужно учесть, что ягоды будут храниться всего 2–3 дня, а потом начнут портиться.

За 2 недели до предполагаемого сбора урожая не следует поливать деревья, иначе плоды будут водянистыми.

Если уборка вишни выпала на дождливый период, скорее всего, ягоды будут кисловатыми, а срок их хранения значительно меньше. Такой урожай лучше переработать для зимних заготовок.

На хранение плоды с черешками укладывают в деревянные ящики и помещают в сухое помещение при температуре 0…-2°С и влажности воздуха на уровне 90%.

Сорт вишни Волочаевка достоин внимания аграриев: у него отличные вкусовые характеристики, высокие показатели ежегодной урожайности и масса других достоинств. С выращиванием культуры справится даже новичок в садоводстве.

Плюсы и минусы

Достоинства сорта в основном связаны с характеристикой плодов. Здесь стоит упомянуть:

• отменные вкусовые качества, заслужившие дегустационную оценку 4,8 баллов;
• яркий и привлекательный товарный вид;
• небольшая, легко отделимая косточка;
• раннее и дружное созревание.

К плюсам также следует отнести раннее плодоношение, прекрасную устойчивость к морозам, болезням и даже вредителям. Из недостатков можно выделить разве что неспособность к самоопылению, однако у этой проблемы есть простое решение – посадка подходящих опылителей рядом с вишней.

Преимущества и недостатки

Вишня Любская – один из лучших технических сортов, основными достоинствами которого являются:

1. высокий процент самоплодности;
2. цветение приходится на конец мая, поэтому цветки и завязи не повреждаются весенними заморозками;
3. создавая этим плодовым деревьям соответствующий уход, можно добиться от сорта высокой урожайности;
4. редкая крона и миниатюрные размеры позволяют легче ухаживать за ветками и собирать спелые плоды;
5. даже если уход не слишком хороший, плодоношение вишни Любской все равно довольно высокое;
6. легко отделять косточки от мякоти;
7. собранный урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, достаточно долго хранится в прохладном месте;
8. плоды с легкостью отходят от плодоножек, но не осыпаются;
9. спелые плоды – довольно крупные.

Недостатков у этой вишни немного:

1. слабая стойкость к грибковым болезням;
2. в регионах с суровым климатом эта вишня не вырастает без дополнительного укрытия;
3. плоды слишком кислые;
4. штамбы этого сорта часто страдают от солнечных ожогов.

Выращивание вишневых деревьев в Подмосковье

Сорт Живица почти не даёт прикорневой поросли. Это можно считать плюсом при уходе, но это значит, что сорт невозможно широко размножать корневой порослью. Саженцы придётся покупать в питомнике.

Живица хорошо приживается как при осенней, так и при весенней посадке в период покоя. Однако для северных районов рекомендуется весенняя посадка. Тогда саженец успевает укорениться, набраться сил и войти в зиму достаточно сильным для перезимовки. Но и в южных районах тянуть с осенней посадкой нельзя. Чтобы саженец успел освоиться до зимы, сажать нужно сразу с наступлением периода покоя, то есть после опадения листвы.

Место для посадки вишни выбирают хорошо освещённое, без сильных сквозняков, не заболоченное. Глубина залегания грунтовых вод должна быть не менее 1,5 м, иначе с возрастом корни достигнут воды и дерево через несколько лет погибнет.

Вишня любит сыпучий, рыхлый, но достаточно влагоёмкий плодородный грунт. Пески не подходят, потому что они не держат влагу и неплодородны. Конечно. идеален чернозём и близкие по составу и структуре суглинки и супеси. Но грунт можно улучшить, если выбранный из посадочной ямы грунт перемещать с качественным перегноем в пропорции на 3 части грунта 1 часть перегноя. Желательно добавить древесной золы в количестве 0,5 л на 10 л грунта.

Живице нужен слабощелочной или нейтральный грунт с кислотностью около рН7.

Если под глубокую перекопку вокруг будущего приствольного круга внести органику, со временем Живица сможет его использовать. Она образует корневую систему примерно в 2 раза большую, чем крона. Корни уходят глубоко, но основная их часть будет залегать на глубине 20–40 см — это как раз почти глубина перекопки на полный штык лопаты.

Внесение в посадочную яму свежего навоза, минеральных удобрений, а также погружение корней перед посадкой в растворы может сжечь корневую систему. Разумеется, такая перекопка под взрослым деревом недопустима, только перед посадкой. Посадочную яму готовят по размеру корней, лучше с запасом по ширине и глубине, но не менее 50 см в диаметре и столько же в глубину.

Для промышленных плантаций рекомендуется интервал с широкими междурядьями, 5м для проезда техники. Для небольших садов интервал 3 на 3 м.

В питомнике могут быть саженцы двух типов:

• с открытой корневой системой
• в ёмкостях, с закрытой корневой системой.

Последние, как правило, приживаются лучше. Но перед выемкой кома земли с корнями из ёмкости желательно не поливать — тогда земля немного подсохнет, уменшится в объёме и выйдет легко, без повреждения корней. Но ради такого удобства выемки важно не переусердствовать и не засушить саженец.

Алгоритм посадки

По шагам:

• В дно посадочной ямы забивают опорный кол.
• На дно посадочной ямы насыпают холмик земли высотой 15–25 см.
• На его вершину ставят корни саженца.
• Саженец должен оказаться на той же глубине, что и в питомнике, этот уровень хорошо виден по цвету коры. В любом случае не должна быть засыпана корневая шейка.
• При необходимости холмик подсыпают выше или разравнивают ниже, что достичь правильной глубины посадки.
• Корни аккуратно засыпают сыпучим грунтом, не оставляя воздушных пустот.
• Грунт осторожно уплотняют ступней.
• Саженец привязывают к опорному колу мягким материалом, который не может повредить кору — полоской ткани, льняным шпагатом и т.д.
• Поливают водой в количестве 10–20 л. в зависимости от влажности грунта и погоды.
• Осенью грунт вокруг саженца мульчируют полусгнившими опилками, перегноем, торфом, хвоей или мелким сеном слоем около 10 см.
• Весной желательная тёмная мульча тонким слоем, так как светлая мульча долго не даст земле прогреться.

Опорный кол нужен не всегда.

Хорошо держится без кола, который может нарушить корни

Сорняки под вишней не нужны. Они будут угнетать молодые корни вишни.

Можно сочетать с внесением органики

Лучше приобретать 1–2 летние саженцы, они приживаются лучше. Причём саженцы с закрытой корневой системой, в ёмкостях, можно высаживать под осень и в более северных районах, потому они достаточно жизнеспособны.

1–2 летний саженец должен быть около 1 м в высоту, с 3–4 скелетными ветвями. Он должен быть привитым, что хорошо видно по искривлению и утолщению на стволе, на высоте 8–12 см от корневой шейки. Следы прививки — гарантия того, что это не дичок.

Приусадебная желтая

Отзывы

Вишню Живица часто рекомендуют к посадке как самый вкусный и урожайный сорт. Те, кто выращивает эту разновидность не первый год, знают, что ягод всегда вырастает в достаточном количестве, а вкус у них изумительный. Вишню советуют обрезать не реже одного раза в год. Молодой поросли образуется возле дерева немного, ее также советуют вырывать в самом начале ее образования. Для обильного плодоношения на следующее лето, в первое цветение советуют обрывать все соцветия с кустов. Даже при холодном лете и недостаточном солнце дерево активно плодоносит, поэтому урожай будет в любом случае. Те, кто занимается разведением вишни в промышленном масштабе, также хвалят сорт за раннее поспевание и отличную транспортабельность плодов.

Сорт Живица признается одним из самых лучших гибридных разновидностей вишни. Простой в уходе, не требует много места для посадки, неприхотливость к земле и погоде — это те сильные стороны, которые делают разновидность обязательной к выращиванию.